[中式食譜] 醬燒豆腐

nt1972

+ K# q3 l0 V( \. r9 {7 n/ gwww.tvboxnow.com
9 z* [2 X( K4 r: }( d" h) Kwww.tvboxnow.com$ _" [( g& O4 e

: D  |  O0 U+ Q' awww.tvboxnow.com食材公仔箱論壇" [2 R" g! @  \4 I& G
烏醋.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 O! P; n6 h0 F" Y
水.....3量米杯
! U8 l0 S7 f2 G2 y( j0 ~公仔箱論壇芥花油.....少許
& r; _+ N3 m1 f& o& Z9 Gtvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....適量www.tvboxnow.com. L) o" X$ s2 v7 B! O  u3 }
板豆腐.....1大塊www.tvboxnow.com% Y+ k( Y" b) L2 ?) E  T
黑龍炒醬.....適量
- `: W2 [* c7 t  B* p, `蔥(切蔥花).....3支2 q8 X7 O, `4 p0 |5 }2 m
洋蔥(切丁).....1/4個
! s/ s: Y- P9 g! F) ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇: w  @" A% S, r
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
7 E* z  I. ]& q7 \; r! w' d" t( C" N9 A8 ~2 {/ |6 m

' [" T. \. L% J7 gtvb now,tvbnow,bttvb作法9 o7 l' P, K3 W: }$ `& e6 W
1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
& {" R8 W$ K  f% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  C) c3 S5 N8 D+ ], ~公仔箱論壇2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。
2 b7 S8 ^' k1 p+ m/ h3 c! f公仔箱論壇
+ }# Y5 b+ i; kwww.tvboxnow.com
6 M1 o: k/ j# l" G$ ]www.tvboxnow.comTips
* t2 ?7 c* C+ H) E% J- J5 x公仔箱論壇起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
$ J# ~1 _  C/ R+ o  Gtvb now,tvbnow,bttvb2 S( y2 l- \7 s5 L" C