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食材! d4 l6 L' N# W+ `2 c- \
烏醋.....適量公仔箱論壇8 p1 ^$ D5 o" u) V
水.....3量米杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* G2 @4 T$ j$ f+ U
芥花油.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x9 R& T: z. A2 w6 O: `
醬油膏.....適量公仔箱論壇- W+ D6 z1 m, Z8 \# z
板豆腐.....1大塊
; Z8 q5 N+ ~3 Y2 J# m/ f7 @www.tvboxnow.com黑龍炒醬.....適量公仔箱論壇) J* a. }9 F' b( P" @* }
蔥(切蔥花).....3支
) d0 x/ m0 p0 M7 D4 [7 Q5 R1 \( g1 ywww.tvboxnow.com洋蔥(切丁).....1/4個
1 _9 B9 u" P/ w# c( `9 C3 Htvb now,tvbnow,bttvb鮮香菇(切丁).....2朵, m, c# I9 x8 {, J7 F9 R D2 l9 m
紅蘿蔔(切丁).....1/4條 @& g t( F/ K% ^/ M) y
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作法公仔箱論壇; ~3 t2 s/ C% G! o& l j9 }" M
1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。; U' t( E( H/ r$ T, N, U* l% i, L( i
/ K: |7 y' r" N8 i8 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。
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Tipswww.tvboxnow.com# n+ b& T- k* z0 K1 m4 A1 [7 C! @
起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。# t: f$ l! `! d* p
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