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# ~) n/ x- w8 Z6 _; i2 c公仔箱論壇食材
B1 n5 y0 u$ x8 b! R, _tvb now,tvbnow,bttvb烏醋.....適量
6 |) x, ^2 A) j" |& K. ?+ Utvb now,tvbnow,bttvb水.....3量米杯tvb now,tvbnow,bttvb/ c2 b% n. {( `& h0 n% U$ h ]
芥花油.....少許
/ h4 l/ {' ?3 h! J: F D* j W+ w公仔箱論壇醬油膏.....適量
/ [1 J3 ]6 \6 a) y公仔箱論壇板豆腐.....1大塊
7 t7 T" I8 \' |; zwww.tvboxnow.com黑龍炒醬.....適量
1 h5 ?& B! x2 i; I* _公仔箱論壇蔥(切蔥花).....3支
7 w0 g5 \" J8 T* nwww.tvboxnow.com洋蔥(切丁).....1/4個公仔箱論壇: z* O( A" P& g' }
鮮香菇(切丁).....2朵公仔箱論壇, { V2 c1 H' S( {) {8 X5 ?
紅蘿蔔(切丁).....1/4條
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作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: k# h' m+ ]" N" @! j/ ~
1. 板豆腐切小塊,中火2面煎金黃、焦香。
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2. 起油鍋,小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後,加入水,放入煎好的豆腐,大火煮滾後,小火燜煮至湯汁收乾,起鍋前,加鍋邊醋(烏醋)即可。
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Tipswww.tvboxnow.com" `3 `& a3 L; ?, t5 L% L# e6 y
起鍋前加鍋邊醋(烏醋),能使醋本身保有酸味及香味,不至於揮發。www.tvboxnow.com* P! f4 o: d7 r( B
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