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食材
$ ^% m; A0 h; w9 \公仔箱論壇烏醋.....適量
6 x5 l6 s! f% g- {2 \% g公仔箱論壇水.....3量米杯
8 r1 b9 ^ ~: r' k9 Y+ k/ `芥花油.....少許
& X; Z. }& b9 ^; W- |" Z醬油膏.....適量www.tvboxnow.com/ Y9 A1 R9 D- Q1 i
板豆腐.....1大塊5 W: C) G, v9 i* ^/ m
黑龍炒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o: E! T. S$ e* l6 \
蔥(切蔥花).....3支
, S) N" s% {% e- N, @公仔箱論壇洋蔥(切丁).....1/4個
* y! Z i- e8 z1 ^4 H: A; I" H9 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮香菇(切丁).....2朵
* @( Q2 [! G4 h7 J* _5 k& t紅蘿蔔(切丁).....1/4條www.tvboxnow.com+ h6 e5 d) |# o
' p0 q% I$ _5 K6 h1 B: q* u- ^* |6 Ctvb now,tvbnow,bttvb. B+ `* G9 I# T! J! W
作法
% @7 p* W- w9 Q6 }1. 板豆腐切小塊，中火2面煎金黃、焦香。
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' U$ T3 }* b, t9 h: R7 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 起油鍋，小火爆香蔥花、洋蔥丁、紅蘿蔔丁、鮮香菇丁、醬油膏、黑龍炒醬後，加入水，放入煎好的豆腐，大火煮滾後，小火燜煮至湯汁收乾，起鍋前，加鍋邊醋（烏醋）即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L3 p" |/ r* i' D' W9 ?
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9 x7 L# ]2 ?1 f, r9 Q3 v公仔箱論壇Tips
8 S. A. B7 j5 k. |, Z( V4 t起鍋前加鍋邊醋（烏醋），能使醋本身保有酸味及香味，不至於揮發。
j' v* Y* P ^1 d$ a; hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' s- Z+ P- J7 z8 a" W$ x. H" w' ?* [
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發表於 2015-12-14 05:21 AM
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