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近年流行湖南菜，尤其湖南石鍋魚，簡直是當頭起。筲箕灣東大街的為食魚，正正主打石鍋魚，指定用湖南天然火山石造鍋子，含對人體有益的幾十種礦物質和微量元素。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G7 o, k# } D4 J' K/ ?; e
火鍋的做法是這樣的，事先熬好的鯪魚湯與薑、蒜、四川來的小米椒、子彈椒和香辣醬煮，湯香辣好味，放入鯇魚，盡吸湯底辣鮮，嫩滑無比。伴菜的大豆芽、蘿蔔、豆卜、蓮藕、枝竹等，吸了辣湯很滋味。先吃魚，最後加湯涮生料，自製小籠包皮滑餡香；炸薯角則粉香清甜。不嗜魚鍋，醬皇鴨煲、胡椒豬肚雞煲也不俗。最出位的八寶冬瓜盅煲，冬瓜放入石鍋的豬骨湯中煮，湯底可涮配料，瓜肉吸收鮮味，清鮮解膩，非常清甜。
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+ D- R$ Q: d3 p7 qtvb now,tvbnow,bttvb為食魚石鍋烤魚專門店
; F q( J9 N' G* f; b M9 a' {/ ltvb now,tvbnow,bttvb地址：筲箕灣東大街TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ Q; N# ^2 a$ L2 M" I3 N
營業時間：11am-3 pm，5:30pm-12mn
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價錢一覽︰
) E; D, e, T: K3 Y1.石鍋每鍋$168-$398www.tvboxnow.com+ L9 t: Z& |' B2 x/ y6 h+ X! T! ^
2.配料每碟$18-$168
; ?6 _. u( s1 Y* `: Q3.醬料只有豉油，不另收費
; o2 W* u' C3 v5 _$ f7 ?% j2 R8 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.沒加一
4 W! E7 a! y. a) t# v5.汽水每罐$10-$12，啤酒$21-$28
0 l1 W$ C0 x1 L! s5 `) x: D7 ^6.平均消費︰$300 |
發表於 2015-12-15 04:35 AM
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