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[西式食譜] 香蔥麵包


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7 U8 K/ d1 L9 d4 j食材TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l" o9 r, T1 X
材料: A公仔箱論壇: Q" R& }4 `+ y- d- m: G
砂糖.....24g
( g( w1 W; O& ftvb now,tvbnow,bttvb全蛋.....30g公仔箱論壇( h- ?, [3 j6 Z5 X: l
鮮奶.....174g公仔箱論壇: `3 `" ]1 p: e4 Z5 V% O" ?
酵母粉.....6g公仔箱論壇( G: _( |- p0 z
高筋麵粉.....120g
- Y7 R3 }7 J- K0 Y  M6 e. d' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 f2 {4 V& j5 u( m( L  Q8 M- Gwww.tvboxnow.com材料: B
; T& Y9 i7 W: r3 r$ fwww.tvboxnow.com奶油 24g公仔箱論壇% O( f9 B. O3 A
鹽.....5g
9 y6 y1 Z$ I/ z; _  M) j公仔箱論壇高筋麵粉 180g
) g2 N2 r  o- C( rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  \% S. N$ z* k5 ?3 F- k
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配料: C
1 _$ N6 M; Z' d  r1 r鹽.....適量
+ x( z% u% c3 T+ J' t香蔥.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) b5 k/ S- @- }- M
奶油.....適量公仔箱論壇4 ~+ n8 W; d, i# }! T6 i
蛋液 (塗抹用).....適量
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; T0 U+ C5 N5 I! i3 x- Y9 K+ ^0 h4 ^' ?作法/ G, I9 X' I1 A1 v9 J" o6 [
1. 將材料A放入盆內揉5分鐘, 待攪拌完成後, 蓋上蓋子發酵10分鐘.8 }+ }/ E/ S* J7 d

% x3 p: ?6 b$ v5 C: Nwww.tvboxnow.com2. 再將材料B放入盆內揉15分鐘, 待揉5分鐘成型後, 奶油分2次加入. 待結束後蓋上蓋子發酵40分鐘.
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0 e! @2 e4 U) ^# {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取出麵糰分8個滾圓成形後, 醒麵15分鐘.; h( D' p) ?0 T. t

4 i) q+ ?/ c2 k! O6 s% _5 P& B' i4. 取出發好的麵糰排氣後, 整形成棒狀, 放入發酵箱, 設定?度35度時間35分鐘.www.tvboxnow.com1 y) M$ G1 I( o& `

2 Z; S  Z9 c- w) l3 atvb now,tvbnow,bttvb5. 切碎香蔥加入奶油及?拌勻備用.2 A  x3 a, v7 o# r
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6. 發好的麵糰塗抹蛋液, 用剪刀剪三個口, 再放入香蔥, 放入烤箱烘烤190度13分鐘即可.
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