6 X1 g1 _9 ~# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材
$ k0 o& A" @) e4 O- H4 Gwww.tvboxnow.com綜合調味
; `/ `) g$ B- V# V5 x/ _! ]粗鹽.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. _* n. ?7 W- M& S, y
黑胡椒.....隨意7 i8 P6 v, @& p, O
食用油.....2~3大匙3 {! B1 t: z' y1 ? u. |! k
新鮮百里香.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb2 Z" G; V+ q" y* C O) N+ M3 h* Y
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1 O0 D4 N) L+ P6 }8 kwww.tvboxnow.com雞肉調味
; g6 Z+ a( d* L- d- V0 W% Otvb now,tvbnow,bttvb粗鹽.....1大匙公仔箱論壇4 P# k, m ]* h" |# W' B' m
黃砂糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# p; ]3 V: D" T+ c$ z
紹興酒.....3大匙
3 o) b) t: Y4 O% w5 x薄鹽醬油.....1大匙www.tvboxnow.com ^1 |/ F V# g1 Y+ Y" r& M8 u
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, I2 D, n# f- JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材* [% _. s. v' P6 C& i- c O; y
肉雞.....1隻
" J# E0 N! I3 t; O洋蔥.....1個
* l- |' D% a w& H& M6 b+ i) }$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb K: x9 ~" g( \
蒜頭.....6~8瓣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M3 ~& }4 |. u! e8 C' m7 Z3 m7 ~
紅甜椒.....1個
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作法6 A2 y6 X1 m) q# q9 k2 i
1. 肉雞洗淨確實擦乾水份，準備一密封袋倒入【雞肉調味】， 擺入雞隻，放冷藏最少醃漬3~4小時，(可以前一天準備會更入味喔); o; v$ z- Q9 }: j# i% L$ e7 c
. N. x6 P3 `1 q3 _; b7 F( |www.tvboxnow.com2. 烤箱先以上下230度c預熱備用，(這樣準備工作完成就能直接進烤箱囉) 完成醃漬的雞取出，再次擦乾表面水份，並用綿繩將雙腿固定好
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3. 將預搭配蔬菜切成大塊狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ]6 X1 H9 {( K; W( D8 o- j( V
7 B! M) Z$ ]' }2 z! H公仔箱論壇4. 烤鍋底部稍為抹層油，將洋蔥圈鋪底， 然後以部份【綜合調味】均勻撒上
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. _" W1 A3 m8 ` swww.tvboxnow.com5. 接著將雞隻擺中間，周圍平均擺上南瓜塊和紅甜椒， 最後將剩下的【綜合調味】均勻抹於蔬菜和雞全身(百里香除外)公仔箱論壇: J& V# h3 V f7 N7 u0 c
7 t6 D' o# ~% I2 _4 q* \tvb now,tvbnow,bttvb6. 準備工作完成，烤箱也達預熱溫度後，將完成步驟5直接送入烤箱， 上下火230度c烤60分鐘，最後10分鐘可提高烘烤溫度至250度c， 讓烤雞皮更穌脆，上色更漂亮。
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7. 完成取出，新鮮百里逆著莖部撥下葉片，隨意撒上， 取出的烤雞靜置5~6分鐘即可享用。
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8. (烤箱因每個人使用品牌不同，溫度要自己觀察來增減使用溫度) 調味方面不局限，可依自家口味調整變化。 本次食譜製作使用山崎35公升烤箱，價格優惠，CP值也超高喔。 除了傳統烤箱該有功能外，還附了360度烤雞旋轉叉，和3D旋轉輪...等。 讓大家可依使用需求，做最好變化。
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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