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. L! y9 t+ B" O: ]" }tvb now,tvbnow,bttvb雞腿.....九到十隻2 y: R7 x1 K% t2 I* b& R( ^
蔥花.....隨意6 k# o T1 S1 Q2 { U, s
$ a9 _% h" G2 h2 @3 B公仔箱論壇雞腿醃料
1 k) U1 G! @( ?# R公仔箱論壇醬油.....適量 M8 E' H4 L" n+ T
大蒜.....適量公仔箱論壇' P- I2 f: k, b* T
米酒.....適量公仔箱論壇! `8 z, x; m/ g
蜂蜜 .....適量
* J& Q8 j, O& p% B公仔箱論壇胡椒粉.....適量
+ @- J% c* ~& m辣椒醬.....適量
9 ]: |/ t& U1 E粗粒玉米粉.....適量
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0 A. i" q4 E+ J2 o, u8 J, {1 g. a5 C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- f4 F: s- A5 d- _5 H7 L; n- j3 b
作法6 v" C# D- ^0 R9 S7 M3 @
1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
5 I6 H. p- X+ D$ [1 w" h& Q公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w' Z4 E# S# u P8 c
2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb' q, K7 R; T1 x8 \& c
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣), P3 V5 D; R1 C* a3 n
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4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘' G$ m& `0 b# D7 d6 _+ p' V& A
! n3 D, g8 W" Zwww.tvboxnow.com5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉): e2 C0 O* Q- x
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)0 N: d4 o1 E7 H, W
% t0 T4 ~2 S0 Y; X3 Q$ q0 ]tvb now,tvbnow,bttvb7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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