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食材
* t* `# W$ }& S- e1 Z( X6 V; M9 Z( B( uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿.....九到十隻公仔箱論壇/ D/ } k3 h5 Y( f0 l8 B
蔥花.....隨意www.tvboxnow.com8 S/ X! `% S. H; |" ?: v; L
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雞腿醃料
6 m+ Q m% n5 C* Jtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....適量
3 h& {# c) h6 L+ g大蒜.....適量公仔箱論壇1 K" f0 m2 N7 {: s. L( d- Q
米酒.....適量$ z" M+ [+ a. k9 h+ W3 w
蜂蜜 .....適量
; [6 [) I# i0 l公仔箱論壇胡椒粉.....適量公仔箱論壇3 L+ m7 O$ c3 D# ^# V& d& O# S; o
辣椒醬.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N" H7 H! J; S( `) K' B: f$ g* q
粗粒玉米粉.....適量) [' n. @0 j; x, @3 S
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作法
9 C3 y7 s6 t" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 雞腿放入樂扣袋，倒入醃料，搓一搓揉一揉，放入冰箱醃整晚。(沒有這時間，可以在雞腿上劃幾刀，至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出，放在鋪了錫箔紙的烤盤上
R; i6 W/ k( Y* H0 b# ?; q$ A' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 T4 B, G7 Z1 X2. 烤箱預熱：210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘
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3. 醃雞腿的醃料倒碗裡，另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)公仔箱論壇% A" `& q0 U8 J
6 T4 \( _5 {, L; ^# p( G" \4. 把雞腿取出，塗上調製好的醃料，同時翻面，放回烤箱再烤6~8分鐘" A7 d; N% E5 [* A5 L- P- N3 r
0 J! I0 k1 ]* b8 U4 l0 Q. W5. 第二次取出雞腿，再塗一次醃料，然後撒上玉米粉，沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 M, M9 ]" S5 q- \
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6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦)，再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長，所以醃料要多塗一些，讓雞肉保持多汁)
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- Y: z6 A' Y- G8 r) g- f7. 出爐，撒上蔥花，趁熱享用
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發表於 2015-12-15 04:47 AM
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