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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }0 l7 ^* X% n% W5 w& b& l
粟粉水.....1湯匙
8 z' b$ b$ K B8 n: b( s t中型茄子.....2條
" ?/ i3 f" ]/ a8 O0 E2 Z免治豬肉.....150克www.tvboxnow.com0 @, R. v0 Z, J
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* r+ M( A3 g& h# F# c公仔箱論壇豬肉調味料：
0 n8 r$ D9 d0 L; E( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 ^1 {5 I: [' I: X' m4 ^% K
米酒.....1茶匙
" v5 i1 [+ b5 d( qtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
|( T: a; g! m3 w1 B5 g蒜茸.....1茶匙
, F, Q6 m! R4 w( J蔥花.....1湯匙4 b: Q& Z! E1 S2 x+ }9 y9 ?- w
麻油.....1茶匙公仔箱論壇3 m3 ?" l F: C" y. z1 u2 m
生抽.....1.5茶匙
6 o, g9 ~- l, L. F \* a3 Owww.tvboxnow.com粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb! U% m8 C/ E+ r- f6 H0 y1 A+ j
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t0 z* D" Q u6 a! E. m
豆瓣醬.....1/2茶匙
" G7 T2 `# @- `, i) T$ T6 C0 V. j! Rtvb now,tvbnow,bttvb鹹魚(剁蓉).....1湯匙
- A$ m4 S7 S0 S5 C% d公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# v- z: l' L: m% D* n
* ]! c# J& L, k7 I# {9 h公仔箱論壇做法：
' c: O( b+ A1 |6 q1 M公仔箱論壇1. 將免治豬肉和調味料拌勻。/ E1 g1 C1 R1 G" p- s
% ~- p; R# ]4 p2 H2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。3 N! s) C) S( q" p
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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