, w8 \" l! l+ s' c0 {9 h) G材料:2 e* }2 p2 o( U2 {; {' ~5 N
粟粉水.....1湯匙
. B5 D' j/ f$ H b/ [中型茄子.....2條TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ |6 ^% } r* I H3 J
免治豬肉.....150克6 \* }- P! X4 w7 `
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$ R3 y/ c# H# S1 t! R豬肉調味料:
o( v. K% w l9 l* _- F- Nwww.tvboxnow.com油.....2茶匙公仔箱論壇1 Q7 P1 S' \1 m- H$ Z( i
米酒.....1茶匙
7 L9 r" p% R# Q: h5 W, i糖.....1.5茶匙
* t) {' n" H" V: k公仔箱論壇蒜茸.....1茶匙
, S/ [( L8 ]% W6 R. N& \; d& @公仔箱論壇蔥花.....1湯匙www.tvboxnow.com( r7 `+ t0 Y2 ]! M3 ^ B
麻油.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 C" E% t/ J/ I, F
生抽.....1.5茶匙
( K/ W0 T' i" Y; XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 u2 V. J7 R! s8 |
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l% C1 ~) m0 [2 _# P' b) N
豆瓣醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z d+ H' Q7 H$ \& M* w
鹹魚(剁蓉).....1湯匙www.tvboxnow.com2 T3 Y5 P n: {( \# |4 P S+ D
調味雞汁.....1/2茶匙! M, X- |/ l9 w# R
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做法:( g2 {1 |- [- o9 e# ?0 H5 }( e6 S, U
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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" v/ r7 a$ W+ e; H: I公仔箱論壇2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
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, O' l6 P" m4 D5 \/ @; _www.tvboxnow.com公仔箱論壇2 ^" h8 R* g" k) P/ y8 n; w$ _4 u7 f
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