; H9 j' Y- [9 ] G3 o' H材料：
. n8 Z% `6 K8 L& N' q1 j- ytvb now,tvbnow,bttvb粟粉水.....1湯匙
0 q9 v T$ z( K2 r2 H中型茄子.....2條
! U. A# j' j3 K) _5 x! x) s2 l0 y) R0 l- Dwww.tvboxnow.com免治豬肉.....150克
' l$ W! j F- M, t/ M公仔箱論壇8 {0 j3 t/ B2 u8 C1 W. ~7 n l
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豬肉調味料：tvb now,tvbnow,bttvb1 C! ]2 P# u3 G* G
油.....2茶匙 s+ r8 n; o% d% }/ d I
米酒.....1茶匙
7 K, H7 j' @" J' stvb now,tvbnow,bttvb糖.....1.5茶匙
% O$ q3 X) [9 K6 F D蒜茸.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. i0 F8 Q( d+ K3 _! b' d" D
蔥花.....1湯匙
8 v! k8 u7 h: L1 Q# E5 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
, d# f" A! I% N6 E% V) c0 P- Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1.5茶匙% F E; L5 y ^1 t, J) o; b3 M
粟粉.....1/2茶匙公仔箱論壇 ^' o0 H. A' h5 y4 c
辣椒醬.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M; F& c$ \3 N
豆瓣醬.....1/2茶匙
5 q7 J9 f# n5 Y3 ?+ ?鹹魚(剁蓉).....1湯匙, p# h6 C5 W2 K$ P* d; f
調味雞汁.....1/2茶匙
* Y/ r+ [* _% b9 ]' W0 ztvb now,tvbnow,bttvb
& F# b* F& V7 {公仔箱論壇做法：公仔箱論壇4 J* Y. J- q7 {* a
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。
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2. 把茄子切成兩半，挖出中間茄肉，切粒，跟免治豬肉拌勻。公仔箱論壇5 j: ]8 u/ q1 R
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3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲，加入粟粉水埋芡，淋在茄子上，趁熱食用。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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