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材料：tvb now,tvbnow,bttvb6 S; ]) E. b: }& d: X+ t
油(走油用).....100毫升
$ k+ A8 x' p8 c5 j; Y. V0 J" ]# pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬肉片(切薄片).....150克
3 I; ] g6 `+ |# ], Dwww.tvboxnow.com普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙
& o2 O6 }$ s0 _1 A+ Z2 x大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個www.tvboxnow.com2 Z- c& r4 ?' H
5 A) l% L& X" L公仔箱論壇www.tvboxnow.com1 v0 f6 Q+ P5 f+ C0 n; g+ L$ x
醃料：
5 H E H4 S% W3 o3 x8 y3 e# c/ u' G- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....少許; N# P& m$ k- X$ y, v9 u+ O5 y
水.....1湯匙www.tvboxnow.com. U5 g/ O& z/ H, o2 o5 {
酒.....2茶匙www.tvboxnow.com: A, I: C8 T0 F- P
粟粉.....1茶匙
' G) l& P# [" \( s/ F4 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....1茶匙
& z0 i8 R( x% U4 O zwww.tvboxnow.com調味雞汁.....1/2茶匙
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做法：
% P* J2 p7 q& q/ w7 X8 e$ w) c1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。) k( v6 [5 L: Q4 h
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。
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3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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