7 i5 ?2 I2 {- m9 {; ]( I9 cwww.tvboxnow.com材料:tvb now,tvbnow,bttvb/ p# I: R% D0 ]6 y3 P
油(走油用).....100毫升
2 X# X4 y2 E( [2 S2 g豬肉片(切薄片).....150克
) c, F. C' J" Q' ^+ U* ?普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙3 S% s3 z% e; c, `5 x
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M# [) T: i* ]' y# u* g
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醃料:tvb now,tvbnow,bttvb8 P4 z9 o9 X9 I6 P/ B1 \
糖.....少許& m: T8 i/ o( |# r+ @! Q x
水.....1湯匙) X9 `2 @. ~9 z
酒.....2茶匙
5 t7 i3 w& | F" Stvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1茶匙www.tvboxnow.com( n/ _& ^; U$ {0 t5 C9 h- J
麻油.....1茶匙, j$ }1 o- o3 u
調味雞汁.....1/2茶匙www.tvboxnow.com9 U8 p4 N" n g$ s# }/ o2 }
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1 O$ _+ K. q5 T/ I' tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
( Z L5 k6 S- jtvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
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3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。/ c+ l. o' Q& D$ c( B
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