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紹興酒.....125毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* p1 }% J- P2 z2 {, [; j
台灣蔭油膏.....2湯匙www.tvboxnow.com' R" q6 r/ G. q6 w3 Z2 D& J
啡洋蔥（切段）.....3個
$ r/ d. {, [: y& z' g油（煎炸用）.....200毫升
9 Z5 C4 x# k0 l+ U/ g9 b* T. E5 F水（可覆蓋五花腩）.....750毫升
' X! c& ^: C bwww.tvboxnow.com五花腩（切成一口分量）.....400克3 F! q: u+ @8 t: a& v5 J/ a
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& ^) S7 t9 W" E8 @+ v2 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
5 }9 N1 f7 Z# b" X9 w4 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.燒熱油，五花腩走油約4分鐘，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb9 @0 a5 n) F# j7 P
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2. 砂鍋放入一竹墊，先放半份洋蔥，下五花腩，面層放下剩餘的洋蔥。
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3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏，加入水足夠覆蓋五花腩，煮至滾起，轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身，最後撇掉多餘的油分，即可食用。
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* s8 [3 D; U2 s* B$ g3 b/ Ftvb now,tvbnow,bttvb貼士
* |+ o$ [* H7 e6 {) Ctvb now,tvbnow,bttvb五花腩走油後，上桌前撇走脂肪才不會油膩。www.tvboxnow.com! d" O. S2 d8 X$ K
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發表於 2015-12-16 12:28 PM
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