金包银炒饭（10P）【菜名】 金包银炒饭tvb now,tvbnow,bttvb+ w/ i7 I$ ^: f, R) ?! o+ V7 i
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【菜系】 家常菜谱公仔箱論壇8 |5 a$ `9 o9 E, r- _
' y/ I$ B9 h; ?; y3 o* ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主料】 粮面www.tvboxnow.com) |. B4 x# s% r1 |1 Y/ z
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【做法】 炒www.tvboxnow.com9 X1 L$ k! r$ e3 E( |/ J
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【味型】 清淡
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【成菜】 主食
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) D' e* Y3 B2 I' A' y9 O! Ywww.tvboxnow.com粳米饭150克，鸡蛋1只. q; V* y5 \& e& E% p6 g* \
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调味料
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味精2克，植物油，30cc盐、美极鲜酱油少许
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做法www.tvboxnow.com2 h) A" x4 g6 u/ r4 G) {1 Q; Y" N
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2 T5 l! [2 G9 {" O1、把鸡蛋放入盛器中，用打蛋器把蛋打散、打匀。) L* Z! T, A! n/ U( Y* d
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3 `! s* b4 }# l2、锅烧热后入油滑锅，留油30cc，放入米饭。
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/ Q3 E" H% g1 ?, M6 g2 O* Bwww.tvboxnow.com3、将米饭炒至呈松散状。* O3 R4 g( P, C) A% K
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& Z0 i. n9 D4 a0 E公仔箱論壇4、加入盐、味精炒匀。
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5、转小火，将蛋液徐徐倒入米饭中，并不断地翻动米饭。, s- b4 [" R: \" n
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6、将米饭炒至金黄色。
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7、加入美极鲜酱油。
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7 o k: q! j( T8、把米饭炒匀即可。
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$ F" `3 M' Q2 B: I: d. ?9 gtvb now,tvbnow,bttvb 本人自身也未曾体验其味道，但一看图片就觉得视觉效果不错，于是转来和大家探讨，待日后品尝再添加食后感。差点忘了自己的观点：还是始终相信用隔夜饭炒，才是真正的炒饭，呵呵 |
發表於 2008-5-29 02:30 PM
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