無印迷有福了，最近尖沙咀海港城的無印良品重開，店內新增Café&Meal MUJI，更特意設計多款全新菜式。
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* P0 K9 M+ F, o' }公仔箱論壇最驚喜是，菜式採用香港本地食材，包括本地腐竹生產商「全駿記」，即前身為老字號樹記的新鮮腐皮入饌，推出一系列腐竹料理。
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* ^. K$ G3 b& z( a: f& Y當中有三品腐竹料理套餐，由沙律、熱盤至湯都用了腐竹，配合日本簡約煮法。腐竹做的菜式，選擇很多，包括赤味噌鮮竹沙律用素鴨片、大白菜、蘿蔔絲和鮮竹，配赤味噌做成，豆味香濃。
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8 A% L b8 T( v熱盤的腐皮菠菜雲吞，用鮮腐皮包着菠菜、素雞粒和忌廉，配搭新穎。
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8 J4 R9 q3 f5 K$ C- F1 t5 Q/ o4 y% ^奶白色的腐竹豆乳雞湯，有粒粒的素雞、雪耳和長芋，濃香嫩滑。
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同時新出的十六款冷熱盤及飲品，全部用冬季時令食材所做，配合不同醬汁，惹味暖胃。
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4 }, ^- R8 |% n三品腐竹料理套餐$95
5 |6 B, A H8 w1 M" Y4 ]# P公仔箱論壇九品季節料理$1584 j2 u* W x- L0 x% C
野菌菠菜仔石臼麵$98: d* @% Q: J8 y; M7 W( o
味噌烤鱸魚柳$138tvb now,tvbnow,bttvb+ Y7 Z8 ?+ _+ Y; r/ r. v
蜂蜜雪梨洛神花茶$42
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% k5 N' G0 j3 y" h) c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ^, S. K$ i) B& U1 T3 N
Café&Meal MUJI公仔箱論壇3 V) n1 N, L# G& E3 v7 H4 `
地址: 九龍尖沙咀海港城海洋中心公仔箱論壇; G& ]9 G0 t; }
營業時間: 10am-10pm |
發表於 2015-12-18 04:32 AM
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