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食材
3 C6 [ j; O$ U$ \5 R: |蛋.....1粒4 J' G3 y) g$ A& ^
麵粉.....2大匙
^% Q0 |6 Q A# I P( Ywww.tvboxnow.com煉奶.....2大匙
$ Q3 W. ]$ t- r" _/ D+ rtvb now,tvbnow,bttvb優格.....50公克公仔箱論壇8 q0 g7 Z6 ~1 M/ v2 Z5 q
牛蒡.....100公克
+ U: o9 J. K; Q+ Z5 j1 i% B$ P" v- i公仔箱論壇菠蘿.....300公克
. h" Y& |4 s+ G0 m黑芝麻.....1小匙
/ V) O& n' F% Awww.tvboxnow.com白芝麻.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb e, Z/ B/ C ?% D w% O1 R* V% H
檸檬汁.....2大匙公仔箱論壇4 H8 d# A* S- W( O! E( a# s
麥芽糖.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 q, s O. _# L" k' {
吉士粉.....30公克
" }2 I4 \: ]0 P2 Xtvb now,tvbnow,bttvb蘋果丁.....50公克( B8 s1 {( U/ R% }& [$ r
芒果丁.....150公克
' o2 a$ D- o8 Y+ ?( ]大蝦仁.....200公克. L4 j3 v9 I3 f7 c2 }
奇異果丁.....30公克www.tvboxnow.com& x* b' K' d( E1 y9 ^2 e
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d }, l% W* E$ A% W m
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調味料
+ b( P" [4 [0 L }5 j# ywww.tvboxnow.com鹽.....少許
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& @7 z% Z$ h, YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法公仔箱論壇" J2 b7 R% J0 n) Q
1. 新鮮菠蘿取200公克打成汁，另外切丁，將菠蘿汁、水、麥芽糖放入鍋中煮至濃稠狀，成為菠蘿醬備用。
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7 B! O+ t0 G0 Q2. 牛蒡削片泡水，瀝乾後加入蛋汁、吉士粉、麵粉、水拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃色取出瀝油備用。
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3. 大蝦仁開背去腸泥，加入鹽抓洗後瀝乾水分，加入吉士粉拌勻，放入熱油鍋中炸至金黃撈起備用。
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4. 取一容器，放入新鮮菠蘿丁、芒果丁、蘋果丁、奇異果丁、檸檬汁、煉奶、優格、黑芝麻、白芝麻拌勻成為醬汁後，淋入成品盤中鋪底備用。tvb now,tvbnow,bttvb h8 ?6 y# n8 l2 K. M8 h4 ~
, T) d9 |3 S" I公仔箱論壇5. 將醬汁加入鳳梨醬拌勻即可成為鳳梨優格醬備用。www.tvboxnow.com5 w Q0 x& G" M& T3 s# i
9 j4 o @+ R! B% u* dtvb now,tvbnow,bttvb6. 將牛蒡片盛在醬汁上，再放上蝦球，淋上鳳梨優格醬即可完成。公仔箱論壇( I4 e( M( |- G6 s4 N, l
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發表於 2015-12-18 04:52 AM
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