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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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8 W! p' q: z1 o- F- m6 r公仔箱論壇' {6 w2 s* l5 l- R
食材
8 P" g  E, v+ T( g! M; j青椒.....1個; N5 H: e! z" m+ D" O& Z% y
大蒜.....1顆公仔箱論壇2 y- d4 q- f1 p/ p/ K9 m9 Q
帶骨牛小排.....200g
2 s8 k" V* v4 U" c, f4 ~" u4 t公仔箱論壇七味粉或白芝麻.....少許www.tvboxnow.com5 |5 s) H3 n2 E8 o7 j9 g8 C

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; D' \: K, \% V" Y- ewww.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb# u% ]( i* q; W$ k1 y
醬油.....2大匙
9 o1 ^1 H/ o( l& T( k* e米酒.....1茶匙www.tvboxnow.com1 t. Z6 j! N& }9 |2 H7 `8 K& V
味醂.....1茶匙$ `( e" @  x% f* o
韓式辣醬.....1茶匙
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  F: q: b" C- c2 ~. I; ]8 F做法
5 @& b6 z/ H' }" L3 \- p1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。) z7 A% n7 Q- z. g

5 a0 r; X1 U. g3 e公仔箱論壇2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。
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, k+ u! P- ?' {, C. N8 K, k7 g/ Q: Ywww.tvboxnow.com3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。公仔箱論壇  {0 B* }  `- d2 S/ P8 _( m" A8 J6 h

, V& O. Q2 e. Y, Ptvb now,tvbnow,bttvb4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。tvb now,tvbnow,bttvb2 s5 H% Z/ ?! \8 F
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9 H4 K, e$ t9 a0 m7 H( sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tipstvb now,tvbnow,bttvb; W7 b8 I! o" C7 Z/ {: R
如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。
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