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[西式食譜] 韓式煎烤牛小排


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食材公仔箱論壇8 }) d3 b! h2 Z1 d* a
青椒.....1個www.tvboxnow.com7 j  ?1 y  A$ H4 I( B  K
大蒜.....1顆tvb now,tvbnow,bttvb0 j) K8 J7 F# v' |  `% r
帶骨牛小排.....200g公仔箱論壇3 L- m- ]6 X. s5 E. v& Q3 D
七味粉或白芝麻.....少許
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醃料www.tvboxnow.com8 l/ a" m  D: x- c+ }: p' _
醬油.....2大匙" m5 U6 v- R5 D, ]4 \. @! v0 w5 ^1 U
米酒.....1茶匙
* U7 }: w5 E3 J1 G味醂.....1茶匙公仔箱論壇$ r0 Z3 e5 P: r4 [# r. C& t: k! F( V
韓式辣醬.....1茶匙8 {+ _/ m! H% J# L# e4 N$ e
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1. 牛小排放在調理盤上,淋上混合均勻的醃料拌勻,加入大蒜,冷藏醃一小時左右。青椒去蒂和籽,切塊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& @* g. n" S8 F( ^4 L( O

6 n/ c. \8 t9 r0 o9 `tvb now,tvbnow,bttvb2. 放在氣炸鍋的煎烤盤上,200度烤三分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb. K$ z2 z5 W4 b0 E& ^9 _# ~" S
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3. 牛小排再裹上一層醬,青椒也放到煎烤盤上,撒上少許鹽巴,200度再烤兩分鐘。
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- }- i9 w. v5 n" a. X; Z& ?tvb now,tvbnow,bttvb4.  最後撒上少許七味粉或白芝麻即可。% q) }1 b' {! h8 a7 `/ g
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如果沒有氣炸鍋,用烤箱或鑄鐵煎烤盤也可以。www.tvboxnow.com/ V) R% m0 U& ~( r

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