食物吃到肚子裏，會發生不同的反應。胡蘿蔔是公認的保健佳品，但
4 [& c% M( W3 b: d, Z( _公仔箱論壇如果和酒遇到一起，則會産生毒素，引起肝髒的病變。胡蘿蔔的保健
( W: i) X: E* kwww.tvboxnow.com作用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q! g, x# p( ?% |( q
7 B$ r+ r% W( [$ S9 }: b9 F胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素，在腸道中經酶的作用後可變成人體所www.tvboxnow.com' G5 @8 N. M: {
需的維生素A，人體缺乏維生素A，易患幹眼病、夜盲證，易引起皮
$ Q$ x& l. C: l7 O+ B膚幹燥，以及眼部、呼吸道、泌尿道、腸道粘膜的抗感染能力降低。
2 P, B9 ^+ b+ c7 |; K0 \: Z! _兒童缺乏維生素A，牙齒和骨骼發育還會受到影響。現代藥理研究證www.tvboxnow.com" Y+ V0 \* F' D7 E0 c, U
明，胡蘿蔔中含有一種能夠降低血糖的成分。即將胡蘿蔔經石油醚提
& ?, N. U% E( y8 a" B8 x* Z: p取後可得到一種不定型的黃色物質，對動物和人都有明顯的降低血糖公仔箱論壇. L. ^6 t5 k% B2 h' N
作用。此外，人若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，並有抗肺癌作: @. [& D8 `6 u& R* @ M1 Q! i
用。英國癌症研究會主席理多爾認爲，吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發
$ C( B% }) S5 owww.tvboxnow.com病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。胡蘿蔔現已是世界公認的營養佳品6 ?; t& p8 \" f" N$ S
。1991年1月1日歐洲經濟共同體作出決議，將胡蘿蔔列爲水果。根據這項決議，在用胡蘿蔔制作蜜餞TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 q- d( K0 w u
時，胡蘿蔔被稱爲水果。胡蘿蔔不可與酒同食誠然，胡蘿蔔具有很高公仔箱論壇8 Z" h0 y) \- |6 T
的保健作用和醫療價值，但美國食品專家卻告誡人們：“胡蘿蔔下酒
6 i' q" e9 Z# r+ M公仔箱論壇”的吃法是不利健康的。因爲胡蘿蔔中豐富的胡蘿蔔素和酒精一同進www.tvboxnow.com& G6 k2 W+ [( v1 ?, k& u
入人體，就會在肝髒中産生毒素，引起肝病。所在，人們要改變“胡 v* K' u- |" F; @9 u
蘿蔔下酒”的傳統吃法，胡蘿蔔不宜做下酒菜，飲酒時也不要服用胡$ W4 T" b, @4 p! Y' ~
蘿蔔素營養劑，特別是在飲用胡蘿蔔汁後不要馬上飲酒，以免危害健, @4 i8 n: t+ S4 l* V& Q; O- i$ v
康。 |
發表於 2015-12-19 06:30 AM
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