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[西式食譜] 是拉差蛋黃醬焗蠔


, U6 U' P7 k( a材料7 P6 O3 E, \0 V3 r0 ^, U- E
魚子.....4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 E; K: U2 ~7 ?0 S
鍊奶.....4湯匙; P' ?" |6 P1 |5 c
檸檬汁.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m: a, z& E6 Z5 F- j1 s
連殼生蠔.....8隻tvb now,tvbnow,bttvb2 B* q% o3 U5 v" w, [2 `
芫茜葉.....裝飾用公仔箱論壇2 ~3 Z: R% u3 u
黑胡椒碎.....2茶匙
+ |  R8 w; b9 o+ @  n公仔箱論壇芫茜梗[切碎].....4湯匙
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/ b- a2 ~7 L0 w/ |: S/ T& nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb- L+ H3 F3 e$ F3 C' w" k4 j# z
是拉差蛋黃醬.....1/4杯
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程序
3 A: b2 W  T  U  l7 e7 Mwww.tvboxnow.com1. 清洗生蠔,烤蠔5分鐘至開口。 用小刀分開成半殼生蠔備用。
6 F: `4 P' I/ d$ m) jwww.tvboxnow.com
/ ~% i9 b3 o+ T  H" `& ~' H, z2 n- I* Xtvb now,tvbnow,bttvb2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁,平均放在蠔肉上,再將半殼蠔置焗盤中。公仔箱論壇1 [" G/ E- \* H' u- a; J% N0 ?
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3. 烤蠔3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。公仔箱論壇4 H" k$ u7 [# C
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