/ j$ v4 b! m* [4 v材料
+ R5 |8 ]# ?4 B- ?% L7 C( P5 n% f4 B魚子.....4湯匙
1 A. |4 L, R0 k. ?( `, \2 \% stvb now,tvbnow,bttvb鍊奶.....4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M* ^% ~# \( Y9 ]% V5 w
檸檬汁.....3湯匙- v% J. }9 u# B1 d) B& M# X
連殼青口.....18隻
2 i" z) y" j6 Z1 N2 m" y+ G6 itvb now,tvbnow,bttvb芫茜葉.....裝飾用. x1 }8 a6 j z- x
黑胡椒碎.....2茶匙
1 [+ i& h" i+ g: \: ~/ ?) E公仔箱論壇切碎芫茜梗.....4湯匙公仔箱論壇5 D3 V8 X* O8 D1 w9 J
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調味料( x9 M" A4 [* c% s* d# L# }
是拉差蛋黃醬.....1/4杯 ' I7 H% y/ \2 o1 ?9 Q9 @
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( {4 E! [4 e1 G4 E' X1. 青口清洗口原隻連殼烤5分鐘至剛開口。用刀開口並分成半殼青口待用。
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2. 在碗中混合是拉差蛋黃醬及其他材料(先留起2湯匙魚子)成醬汁，平均放在青口肉上，再將青口置焗盤中。0 D2 v0 s9 X. \# x) m
! @& B3 D8 e8 m9 o+ |6 o6 a3. 烤青口3分鐘或至表面金黃。 以芫茜及魚子裝飾。
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發表於 2015-12-20 05:06 AM
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