單看門口及店子裝潢，很難將這家「好燒味」與傳統燒味店聯繫起來。公仔箱論壇/ K; e$ v6 T9 {. _6 q3 H! ^' c8 \
9 u8 Z# o1 |* c0 t; g m" @www.tvboxnow.com店面外沒掛上油雞燒鵝，外賣不用發泡膠盒，反而用設計簡潔時尚、粉藍色的環保紙盒。
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4 V# U: q7 v& M2 D, T( ~* s3 Y最特別是該店的叉燒，用上Fine Dining常見的慢煮方式來製作，吃起來味道更香濃，肉質分外嫩滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, ]7 v% q$ }+ C
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原來這間燒味店的老闆Sandy，本身是另一間高級西餐廳的大廚，她說很多中環人想吃燒味，但怕弄得一手是油，外國人又怕吮骨，於是乾脆開店，賣改良版燒味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \' t2 \7 R( e+ z. D2 \! Q, }
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燒鴨以秘製醬汁醃過，貴妃雞去骨，最特別是連伴菜也升級了，並非平日見慣見熟的菜心芥蘭，而且芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁等Fusion涼菜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^5 p! Z( t$ E, D0 q
; |8 o" [) W9 n# A, |tvb now,tvbnow,bttvb飲品還可選意大利入口的檸檬味汽水，這樣吃燒味，誰還覺得低俗？公仔箱論壇! E8 r# {& M+ @4 q
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三拼燒味飯$48) z: }+ Y' D0 v8 c2 N0 @
醬王燒鴨髀$44TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^& i# W& A3 ^% u0 y
貴妃雞飯(去骨)$46
+ i+ z/ R. g* Wtvb now,tvbnow,bttvb芝麻蒜汁菠菜、花椒油醋秋葵、烤茄子配魚露油醋汁(各$15/盒)www.tvboxnow.com, ^2 C! g/ U& | m5 K ?
意大利檸檬味汽水$15" O9 l! [! e" ~2 k; S
0 k9 L9 F, F/ _8 J \8 R/ `好燒味www.tvboxnow.com: ?' F3 s# l$ k% X/ F
地址：香港中環皇后大道中1 k& B: S& l; [+ L
營業時間：8am-8pm* q7 p/ ]" c$ \6 W% k2 e7 {
星期一至五、日11:30am-8pm、星期六休息 |
發表於 2015-12-21 04:20 AM
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