材料2 y. b5 I+ \ K4 S
蘋果.....1顆
$ D* ]( A4 f X蕃茄片.....30公克
4 X, N8 D" T- Vtvb now,tvbnow,bttvb葡萄乾.....10公克
$ Z& d- R% J0 h9 U X K公仔箱論壇生菜絲.....100公克公仔箱論壇9 S t: ?' [5 c$ a( U" v9 c
雞胸肉絲.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c7 j# [ V- }; L p+ k! W9 Y
黃甜椒絲.....10公克www.tvboxnow.com4 b$ [& k! W1 ^* N$ V
紅甜椒絲.....10公克
' j; K7 |6 H$ ]3 ~公仔箱論壇開心果碎.....10公克
5 y% C0 O6 s7 X, `7 G9 Ztvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com0 u1 ~* {* I5 p& J$ ]/ W
# S# a% C w# k2 E6 G* F調味料
& f* s4 H* P* [' B9 `www.tvboxnow.com鹽.....適量
2 @5 d4 f1 T; Q( i" \! Y; [檸檬汁.....1大匙
z% I- c- u4 `' n9 T! E原味優格.....100公克
. n) C0 X, F3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑胡椒粒.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb4 [. W& F$ A) Y" h
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作法
9 ~" z& x0 Z" h( |; j. m8 ~6 }tvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。tvb now,tvbnow,bttvb: L! h8 N+ }3 g5 x
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2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。
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3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?" |6 C6 j# v. H( W6 z
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3 q6 P, o$ H7 p6 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。註：
1 l. A6 S. h! _# R' ztvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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