材料
- G8 ^4 M2 |. H8 @( U4 i; a; |! Ztvb now,tvbnow,bttvb蘋果.....1顆
2 l7 y7 I3 ?$ ?: ltvb now,tvbnow,bttvb蕃茄片.....30公克公仔箱論壇( [* C! u! i' A, ^5 ]8 o4 z# t
葡萄乾.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ Z$ D8 B8 o7 ?5 [
生菜絲.....100公克
9 S0 ], w: g5 d% B) |tvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉絲.....50公克2 d. p1 g6 X; P' {
黃甜椒絲.....10公克
5 t3 ~, }3 ~4 s紅甜椒絲.....10公克
* `/ a! {( ^, x) [8 z開心果碎.....10公克
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8 }$ Z0 R# N1 F0 S/ Z( {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb; l- s6 l) G! S6 b- u8 k
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V# g) j: g% f
檸檬汁.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ^& F8 k. B/ T9 c$ M8 |
原味優格.....100公克
; J/ e- L# C8 `, ]% L1 t- `% u6 D. gtvb now,tvbnow,bttvb黑胡椒粒.....1/4小匙9 T5 |) g; g+ u2 J) q0 z+ h- s
公仔箱論壇8 r$ g3 h8 \% {, } t! C' P
6 J% e4 N2 k; b: }www.tvboxnow.com作法
8 o$ D/ K5 b+ D6 P* y6 A( i2 {5 atvb now,tvbnow,bttvb1. 蘋果去皮切絲；取小碗將原味優格、檸檬汁、鹽一起拌勻，備用。
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/ J. R9 ]3 P5 D1 d. p9 H! a( F2. 備滾水，放入雞胸肉、鹽、沙拉油，待熱水再次沸騰，轉小火約3分鐘後熄火，將雞胸肉浸泡至熟，再泡入冰水放涼，拔成細絲備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v+ I7 e$ |8 M7 {
6 v* x- M8 v* }; Q$ J+ l$ @! q3. 取盤，放上美生菜絲、紅黃甜椒、蘋果絲、蕃茄片，與作法2的雞胸肉絲，淋上優格醬，最後撒上適量的葡萄乾、開心果碎、黑胡椒粒即可。
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註：
. T6 W5 w1 A9 E u& rtvb now,tvbnow,bttvb在汆燙雞肉時，加入適量的鹽可增添雞肉風味，沙拉油則是可讓雞胸肉更滑嫩。' j$ _8 N% f& r: l/ G; J0 ]
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發表於 2015-12-21 04:53 AM
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