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[西式食譜] 橙香焗雞腿


2 W+ x0 X2 o" C( b6 h4 B材料公仔箱論壇: B" k& Q# F' d
橙..... 1顆
( s. C$ U3 J! j! r2 F  W" rtvb now,tvbnow,bttvb糖.....3大匙公仔箱論壇* D# q9 H2 E9 g2 [4 w' F% M0 J
鹽.....2小匙
5 A$ A* M0 e; P0 l9 [橙汁.....1顆
$ |+ J) A1 o8 Y3 t) ~8 M公仔箱論壇起司絲.....適量( O9 ]& m! j+ T8 V# w. ~$ ?' x
麵包粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb1 s6 ]* Y9 K, n2 m* O0 D1 B9 O5 X) G
番茄醬.....3大匙( Q9 ^/ V, V9 h8 C, X+ c5 z
去骨雞腿.....1支www.tvboxnow.com3 _# S( e3 L6 _8 m2 c' @4 v
九層塔碎.....適量
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( e2 b2 d& ]3 m5 f5 L2 {www.tvboxnow.com作法5 R4 V9 a) `! L3 \% I0 V3 J) `
1. 起油鍋將去骨雞腿煎至2面金黃約5分熟後,切塊裝入焗烤盤中備用。) w0 l1 A4 `. f! Q# \: @: t

! J& {' s3 u3 c9 z7 P公仔箱論壇2. 不用洗鍋直接加入柳橙丁、番茄醬、鹽、柳橙汁煮至醬汁濃稠。
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3. 將作法2的醬汁淋在作法1的雞腿上,再灑上起司絲、麵包粉、九層塔碎,以上火180度下火100度,烤約15分鐘即可。
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