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材料
* y8 I' m! Q8 z+ u6 I0 F雞翅.....10隻tvb now,tvbnow,bttvb+ i- e/ p4 V" g( w2 Z) H
地瓜粉.....6大匙
* L Y, m3 ^! Q5 Z z1 x中筋麵粉.....2大匙
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, l, {- e3 ^ H& | F9 f4 x2 A$ ?www.tvboxnow.com醃料tvb now,tvbnow,bttvb; w3 T' X$ n* r j" m. U/ X# q
鹽.....1小匙公仔箱論壇; B! Y+ a- B. W3 O+ b# s. h
糖.....1大匙公仔箱論壇& f& u, [$ D: J5 C$ c
雞蛋.....1顆) I6 u$ |8 Q* i4 n
蒜頭.....4顆
: g) L) n* X, x2 \1 `' |/ w$ Vwww.tvboxnow.com醬油.....1小匙
2 l% o) e; [: \; D- \& k. `% Otvb now,tvbnow,bttvb香油.....1大匙
% G# d0 [1 }, o! r# A米酒.....2大匙www.tvboxnow.com# l$ c7 e/ h% Y
五香粉.....1/2小匙
$ J" G; p. R$ y/ }公仔箱論壇胡椒粉.....1/2小匙
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. H+ i7 a: H1 g4 w7 [% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( D% U& `& F! F% w; @作法www.tvboxnow.com; G! a7 y! ^' ]
1. 把雞翅帶尖刺的部分用剪刀先減除,所有醃料混合醃漬雞翅10-15分鐘。
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1 o6 r3 y# Q2 {/ [: awww.tvboxnow.com2. 中筋麵粉、地瓜粉加入混合,均勻拌勻。www.tvboxnow.com. a4 f! N9 g" b9 B. L
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3. 準備140度的油鍋,雞翅依序放入鍋中,用小火炸約12分鐘,再轉大火逼油,雞翅顏色金黃即可起鍋。& E6 @2 O5 q; n7 i; \3 i( Z% V: c
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