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材料公仔箱論壇7 j ]$ N$ O5 g+ L2 D
生薑.....6片公仔箱論壇 x, Z7 `1 F# {5 k; n6 e/ @9 S
雞蛋.....1隻www.tvboxnow.com8 M+ C- g5 j* m4 h! i. b
紅辣椒.....6片
! p- `) X) B9 n% c; F- m4 K粟粉.....3茶匙
' {+ ~8 L) C7 u( U \. G7 [- y) Vwww.tvboxnow.com粟粉水.....少許
0 @- @1 t u9 P7 t$ z4 a金不換葉.....8塊
, I2 ]) f% t4 ?0 {蔥(切段).....10條
, O* s2 e7 d, E* e" Y9 N0 ~6 ]鎮江香醋.....1湯匙0 X7 O8 h* |) M- t ^
魚柳.....450克(10件)
) F) `; e$ y0 t1 a! N0 m1 J/ w+ p8 y, r# N( b4 U* ?9 E, `
公仔箱論壇6 P9 j. A9 I7 {
醃料
- P" N4 V* X6 q公仔箱論壇鹽.....1/5茶匙
3 m# B. q, m! G% _# X5 }5 ytvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油.....少許www.tvboxnow.com% j# g8 c$ z$ D" K. v
鮮味雞粉.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb' C7 r; Y" M( x& Q
( z% R( p5 A. Awww.tvboxnow.com
& y# a$ a" \7 P: H調味料公仔箱論壇8 f% [# Y/ p6 u0 ]" ~. T/ a
水.....50毫升tvb now,tvbnow,bttvb- h1 a$ B; N) w* W2 I
糖.....1.5茶匙www.tvboxnow.com% ?( |. m1 A |% k$ D
鮮味雞粉.....1茶匙
1 g" D! t8 t1 W( }4 N特級老抽.....1/3茶匙
- C- @$ W# \. g" rtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙www.tvboxnow.com7 p* n% q+ E5 C6 h9 Z
2 Y1 L+ g- A" L8 C4 Z) t! H+ }! G
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程序公仔箱論壇* E# h+ `6 [$ f! ]) ?1 S! n' d, O2 W3 G
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)公仔箱論壇6 }$ p9 H$ {: n$ [
' q! L9 u% b$ `) t+ \! U* pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb* m# p4 q: C9 P7 X1 q
- l+ n4 q" t. ]2 L3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。www.tvboxnow.com9 m: F* g' u0 o: T& p3 f& E( a
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貼士
) V0 e: X) P9 _9 I" i# Cwww.tvboxnow.com李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。 6 O% s+ N L7 U' i% l
2 G' p) a0 P7 N, Q6 A2 A3 H公仔箱論壇 |