返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 雙璜香醋汁煎魚塊

www.tvboxnow.com* l8 a2 W8 g" ~7 ^! p0 e
材料tvb now,tvbnow,bttvb) T, k1 E2 f& Y
生薑.....6片
0 M3 @& q$ n) ^. zwww.tvboxnow.com雞蛋.....1隻
+ l% O' `$ b) P紅辣椒.....6片
- I7 C0 ~- Q4 e粟粉.....3茶匙2 h) W- @2 A1 ^; l) H
粟粉水.....少許& t( ]& K( p4 d7 _
金不換葉.....8塊
  H" C+ r& z* w% nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥(切段).....10條
; c# S0 ]7 j! [7 g鎮江香醋.....1湯匙
7 ~+ ^6 Y) m* F9 n, N' ntvb now,tvbnow,bttvb魚柳.....450克(10件)公仔箱論壇  u2 z8 X/ h1 p8 }6 P7 c' }

- e0 ?  U7 d% M1 f6 F& |" r3 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 U# D- t$ @+ u* z5 W
醃料公仔箱論壇. h- l; g% j: d% ~2 J
鹽.....1/5茶匙
' k1 E: o1 j* N' F' a8 ?4 nwww.tvboxnow.com純正芝麻油.....少許
  ~: F# k0 q1 C' p公仔箱論壇鮮味雞粉.....1/3茶匙
( Y- p- r, q% p# h/ utvb now,tvbnow,bttvb  F3 C  m! U9 o0 f/ w4 {3 h

6 |8 [0 \1 Z* q公仔箱論壇調味料
% B6 t8 B2 t1 Y" f; E; _) i% C水.....50毫升
$ J: M' q9 g* b! M糖.....1.5茶匙
% u% i6 D0 p: T0 {, fwww.tvboxnow.com鮮味雞粉.....1茶匙% k& m9 f& Z7 D% w) s( Y
特級老抽.....1/3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb7 b$ |& E' A' v
雙璜醇釀頭抽.....1.5湯匙4 n( o! y* C: u" @: I
www.tvboxnow.com0 f2 i" H: |1 |% @2 J+ }

+ g' ]2 I8 R4 _/ Y* wtvb now,tvbnow,bttvb程序公仔箱論壇+ }, s8 a' d9 n& |/ R7 w; B1 ?+ _: q
1. 魚柳與醃料拌勻。(魚肉容易入味,可即時使用)
. h9 b- h* M) g; x5 _% w公仔箱論壇公仔箱論壇# I5 X$ q6 x+ _( k$ r
2. 將雞蛋和粟粉拌勻成蛋漿,放入醃好的魚柳,沾上蛋漿,用慢火煎熟魚柳,瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb& e0 L( R4 N7 F+ {

# F$ s- W6 }& ^6 Ftvb now,tvbnow,bttvb3. 用橄欖油爆香薑蔥、紅辣椒及金不換葉,先放入魚柳及調味料略煮,再加入李錦記鎮江香醋及粟粉水,炒勻上碟。公仔箱論壇7 i, F- P; F% v" k0 t
. E1 ]$ J& Z9 D! M$ Z. \
tvb now,tvbnow,bttvb) w# c5 P5 [5 s/ D
貼士( Q* X; U9 X9 W+ W
李錦記鎮江香醋後下,可保持香味。橄欖油含OMEGA3脂肪酸,多吃有益。
" T6 D! [# b- eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% p. j5 s- \- p
返回列表