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食材
- f* O) j; }5 _9 _* [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛腱肉.....1條tvb now,tvbnow,bttvb U6 \+ w% X4 g R9 h, l
開水.....1500cc公仔箱論壇: K3 k" W9 s/ W! B9 \9 v
橄欖油.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |2 t- c# v8 J: P
大蒜.....2瓣(切片)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U, _5 y% g5 j% v: t; _+ b6 h3 ]: w
西芹.....100g(切丁)www.tvboxnow.com; w8 J2 o1 V8 x8 z
洋蔥.....100g(切絲)
: I- `. X' v3 u, l- Z9 Vtvb now,tvbnow,bttvb新鮮巴西利.....少許公仔箱論壇2 S6 R t6 {3 t" W) W% N+ H! ~8 H
黑胡椒/鹽巴.....適量tvb now,tvbnow,bttvb8 m& @5 F6 P2 i3 ]. u
高麗菜.....100g(切丁)
: o) O- B3 e+ T1 ]/ ?; C0 j元素.番茄紅醬.....1/2盒www.tvboxnow.com0 M/ n/ K3 M* l
紅蘿蔔/白蘿蔔.....各100g(切丁)
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程序
( a2 o) W4 e! @8 a( z( B2 b# [9 E1. 所需食材須先備齊，「元素。茄汁紅醬」取出1/2盒退冰備用。 牛腱肉切薄片(0.5cm).
& }! L6 X8 M( q, g: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
M5 d+ {8 C/ p' a5 i1 a: ^/ n2 y( f+ W2. 取一平底深鍋加熱後,倒入橄欖油適量,先倒入大蒜及洋蔥絲炒軟爆香.
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3. 續入牛肉片翻炒,並加入黑胡椒及鹽巴適量來炒出香氣.
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' d/ i" ?& ], a nwww.tvboxnow.com4. 接著倒入其他蔬菜丁一起翻炒,直至蔬菜炒軟釋出甜味.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k6 n" Q B; p' w
2 H2 J8 O; H; K5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 蔬菜炒軟後,倒入開水1500cc以大火煮開.www.tvboxnow.com. I8 S! F" U4 ^8 O
0 X7 z0 R* x8 R% E. i S6. 水滾後要持續去除湯鍋表面的浮渣.www.tvboxnow.com* @# w' A5 g d7 X/ [
: \9 d4 _- i0 C0 N. G) @公仔箱論壇7. 之後倒入[元素.番茄紅醬]1/2盒攪散後.蓋上鍋蓋轉為小火續滾.期間保持微滾狀態,煮約30分鐘至牛腱肉煮軟即可.(起鍋前試試湯的鹹度,並酌量加入調味)OK!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n% J+ {+ m% s4 b2 y( c
5 y1 z$ I k# L5 {* y8. 完成後的料理,也可分裝冷凍起來. 想吃的時後隨時方便拿出來加熱微波,想配飯或拌麵都能隨心所欲任意搭配,真的是很方便!
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: @/ J) `" L; j8 g5 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-23 05:03 AM
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