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食材
- {6 s6 H/ ?$ i2 x2 n% V9 ~. Y白米.....半杯
, y% m4 J3 U; J- G q* Y, x肉片.....適量
& e5 o+ P; {2 z2 wtvb now,tvbnow,bttvb玉米荀.....5支
* x2 G! p1 Y( B7 s6 j4 S8 Z0 J3 Rtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔.....數片7 p. U2 L# ^" e! Y, K
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程序. Q% y, k U4 R0 X2 N! Q, T; ]
1. 將食材洗清備用,豬肉切片 (因為採用悶燒罐,肉片不要太厚,薄片即可)tvb now,tvbnow,bttvb/ m" e) b; S/ K6 R
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2. 使用悶燒罐料理,建議採用煮沸熱水(飲水機的熱水可能沸點較低) 放入白米及肉片倒入約7分滿的熱水
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9 x( J1 K5 g% u+ n: O: j* U3. 蓋上蓋子後稍微搖一搖,然後靜置約1分鐘,接著將水倒出
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4. 這時裡頭的肉己經燙的差不多了,接著放入薑絲,紅蘿蔔,玉米荀tvb now,tvbnow,bttvb5 J' T4 J0 ?# E% }
& @; r$ e1 F3 V" f) Gwww.tvboxnow.com5. 倒入7分滿的沸騰熱水,蓋上蓋子搖一搖再將水倒出,就變成這樣
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6. 最後倒入9分滿的熱水,就可以開始悶粥! 最後打開蓋子,再加點鹽巴調味,薑絲蔬菜肉片粥完成
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