' l) [" `+ ?) L3 V& p4 U2 {) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食材tvb now,tvbnow,bttvb7 r; S7 b8 [; e' N. {
洋菇.....1盒www.tvboxnow.com3 f; u; x$ v% t9 W/ k
洋蔥.....1顆公仔箱論壇2 T/ h5 J, C6 m
紅蘿蔔.....1根
) Y7 ^( F9 W# o; {! M2 D) f/ l公仔箱論壇花椰菜.....1朵
1 R2 T! r5 f5 Q) C9 \* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米筍.....1包
' p1 s% r# m, e1 R: G- A公仔箱論壇馬鈴薯.....2個8 @* U5 i, }% k: |+ K% W
麥克雞塊.....適量. ]( t$ O9 l) }* H! c
咖哩漿(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# H5 Y- K$ N8 K( \0 K J
咖哩粉(品牌不限).....1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O( R4 M: L+ o8 f* K
原味優格(品牌不限).....1罐, _+ n! u n" l! r$ r6 a( Z
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1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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6 m: U2 X ?8 r6 r% q7 P7 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!
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3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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% d! a$ o2 _$ z# e1 K. D" v5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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