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食材TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M9 N& C% [# q$ F
洋菇.....1盒% P) w0 S' D; L& s
洋蔥.....1顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) R; n: Q: Q' o3 N7 Y* J; i. k
紅蘿蔔.....1根
; A( l" @- i/ L. \花椰菜.....1朵
3 |. M2 p' v4 w9 }2 O, P& g3 ~玉米筍.....1包
o3 ? E+ W. t6 X, b+ ?tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個
$ Y; Q* J! `- }9 d. h8 Z公仔箱論壇麥克雞塊.....適量
2 E7 o& y0 Z: c7 C8 Cwww.tvboxnow.com咖哩漿(品牌不限).....1包
: k1 u: I" ]' Z2 d咖哩粉(品牌不限).....1包
8 g# ?# ^! Q7 e) z' e# m+ {& Q- x- S原味優格(品牌不限).....1罐公仔箱論壇+ m; C9 \* a3 S8 [
) o4 J, s5 r% j% bwww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) @1 H F; o- Q6 S8 g0 O
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程序
8 ]( `1 v8 o) R% G. _www.tvboxnow.com1. 咖哩粉以及咖哩塊都是市面上很好取得的，咖哩粉不限品牌，但此牌咖哩粉偏辣，如果較不敢吃辣的人，咖哩塊可以選甜味的，煮起來才不會過辣喔!!
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2. 首先先把洋蔥切丁之後用小火慢炒，炒到變成金黃色再放入其他食材一起炒香，注意在炒洋蔥的過程別讓洋蔥燒焦囉!!這樣煮起來的咖哩會有燒焦味喔!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O; F3 s) _9 B/ Z. F# R* L! T( W
# f5 u2 P6 }/ K! N1 Q0 Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 洋蔥炒到金黃色之後，把切好的紅蘿蔔以及馬鈴薯、洋菇、玉米筍一起放進去翻炒一下之後，就能加入水以及咖哩粉把食材煮爛
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4. 我會先把水加到淹過食材即可，避免咖哩塊放入之後不夠稠喔
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, }4 O( b9 o3 y5 \9 qtvb now,tvbnow,bttvb5. 在等食材煨爛之餘，就可以開始煮擺盤的花椰菜，滾燙水加鹽再放入花椰菜，川燙一下之後就能撈起擺盤，在搓看食材是否已經軟爛，軟爛之後就能放入咖哩塊，如果太稠在慢慢加水到自己喜歡的稠度即可。雞塊可以用平底鍋倒油用煎的，這樣既快速又不會太油膩喔!!
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Tips7 {5 J( E; X) n/ V
放入咖哩塊之後，要記得攪拌不能停喔，咖哩塊放入之後會不攪拌會容易燒焦，在起鍋前再倒入優格，就可以熄火了，加入優格的咖哩真的非常美味，值得一試唷公仔箱論壇# v; {6 h2 X4 \ l# Q# v
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發表於 2015-12-23 05:04 AM
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