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[西式食譜] 鴛鴦飯


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蝦仁.....4兩tvb now,tvbnow,bttvb  o( N( @. P8 M
白飯.....適量www.tvboxnow.com# E% R5 m8 f7 v6 p# t" H
青豆.....1湯匙' w2 y" d/ L+ E: `, G- p9 W2 a
雞胸肉.....4兩, E+ q% N" ^& d
忌廉雞湯.....半罐公仔箱論壇3 W& F) D: f9 E
蕃茄濃湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A7 X( Y4 k2 o3 u
史雲生清雞湯.....1杯
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做法公仔箱論壇# |6 b( s1 Y) E" s- w. M
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- `+ r4 F) I3 B" }- B9 m" V; U

0 `" i# i  K) @) V% D$ L8 K公仔箱論壇3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" q, m; T, e! A! B3 c

  z6 ~  [5 L: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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