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[西式食譜] 鴛鴦飯


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蝦仁.....4兩
9 E( N. ~8 h5 m6 u3 G. V! b公仔箱論壇白飯.....適量公仔箱論壇9 a/ K' T$ l" r. k8 c/ I7 V
青豆.....1湯匙
- j: w9 @, w( m& fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....4兩
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蕃茄濃湯.....半罐
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做法. G0 |9 ]& v/ A3 J/ L
1. 雞胸肉切成絲,放入鹽和胡椒粉少許,生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。
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1 P( G# d7 S$ `. x4 g" w' ]8 X8 x2 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 蝦仁洗淨抹乾水份,放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起,瀝乾油份待用。$ ^$ ]( C$ G0 R' o
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3. 盛適量飯放上碟,青豆出水待用。公仔箱論壇" d6 C9 y. |6 B, p  _5 f$ r

" L1 ~, K% m7 _; nwww.tvboxnow.com4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾,放入雞絲,拌勻盛上飯的一邊。www.tvboxnow.com7 M1 J& ?' e( z7 |) k1 s

1 n3 P! q  D8 {- G% L* q0 G5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中,加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆,拌勻盛放在飯的另一面即成。
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