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蝦仁.....4兩
7 R: }" X1 u& i) B' e( Dtvb now,tvbnow,bttvb白飯.....適量公仔箱論壇$ g) N5 X9 `! h2 V
青豆.....1湯匙
/ Y7 |- e/ l8 L5 K2 ~% @& lwww.tvboxnow.com雞胸肉.....4兩% r5 w" x# M9 O2 R
忌廉雞湯.....半罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W; d* [0 _0 Y* s" D
蕃茄濃湯.....半罐) c7 q3 F u$ w$ f5 S/ w( f
史雲生清雞湯.....1杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( \# v u7 `" B; g( Y
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做法
3 m z0 K/ S: d* e6 ]' ?9 {公仔箱論壇1. 雞胸肉切成絲，放入鹽和胡椒粉少許，生粉少許拌勻。泡嫩油後撈起待用。. \. c, u( [3 w$ P
公仔箱論壇/ s% n/ x( t& ~4 ^4 G! c
2. 蝦仁洗淨抹乾水份，放入鹽及生粉拌勻。泡油後撈起，瀝乾油份待用。
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3. 盛適量飯放上碟，青豆出水待用。
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4. 用適量的清雞湯混合忌廉雞湯煮至滾，放入雞絲，拌勻盛上飯的一邊。tvb now,tvbnow,bttvb% [3 n, W* u' `1 k( K6 j
3 D2 X+ }5 ]2 L; } g3 v- m. {7 Y& Jtvb now,tvbnow,bttvb5. 將蕃茄濃湯和清雞湯放入鑊中，加入調味煮至濃度適中。放入蝦仁和青豆，拌勻盛放在飯的另一面即成。
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發表於 2015-12-25 04:50 AM
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