[西式食譜] 粟米魚腐鮮魷炒素菜

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雞蓉粟米湯1罐
6 E) X  k: ^( q4 S" a; ^公仔箱論壇魚腐(切條).....6件
- b- K/ i/ n: Z! Q5 _, ftvb now,tvbnow,bttvb素雞(切條).....1條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a( L: S' a# t
甘筍(切絲).....60克
4 A) m- v" @3 S; \! w& ]* v0 Rwww.tvboxnow.com椰菜(切絲).....300克2 `# F& u7 u, ?' u
鮮魷(切件).....200克5 ^, a4 j+ g3 M( I) M0 ^4 H( f
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1. 鮮魷洗淨抹乾，縱橫交叉界花後切條，加入醃料 ( 胡椒粉及鹽各少許,紹興酒1茶匙 )醃15分鐘。www.tvboxnow.com$ ]1 n1 p# ~" y$ R
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2. 魚腐及素雞切條，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |6 |# Z2 g# e# }

6 }& m3 Y0 r0 ?4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 椰菜及甘筍洗淨，切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 @7 \# E1 b7 A

% Y/ t2 \8 Y6 x" m( n; U0 F* p4. 燒熱鑊落油2湯匙，將鮮魷加入炒至6成熟，加入甘筍、椰菜及其他配料略炒， 然後加入1罐金寶雞蓉粟米湯，蓋上鑊蓋煮2-3分鐘至汁液略為收乾，調味即成。/ J- c. Y  _" z, E# |' o5 e- l) n* t