[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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; f3 d" K- ^8 d4 @% \3 s7 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% Q; u# R- S6 U. e9 _tvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克# ~6 d8 J4 q( B, y6 ?" g7 o
蒜頭.....3粒
7 N( `! L* w0 y4 a$ H5 o1 atvb now,tvbnow,bttvb辣椒.....1/2條www.tvboxnow.com  `2 k; F* P' g8 ^: ?  Y& [% x% G
豬絞肉.....180公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B4 b  o. J# {/ C' N
雪裡紅.....200公克
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調味料
' C& _( D, W  H# ?5 K- J公仔箱論壇鹽.....少許
9 ^  q1 w8 _$ ]( H8 _0 ~- \; xtvb now,tvbnow,bttvb糖.....1小匙
5 }3 t: ^1 n4 W0 atvb now,tvbnow,bttvb白醋.....1小匙" C# p5 T& h3 j! {3 e
香油.....1小匙4 N. f. Q6 x! }( M" u' X
醬油.....1小匙www.tvboxnow.com  T+ N1 n1 j% u, B+ J6 j
黃豆醬.....1大匙
. B3 U, H" D: x0 f' r' z; dtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....少許
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$ m, w* s* o# d; U" g4 q) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇  a4 X& S( g+ [2 {" [7 w
1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。; `( Y3 t0 N" J" C" J

( o" i3 j* k/ Z2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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7 _! {/ `4 T% z# htvb now,tvbnow,bttvb3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。
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