[中式食譜] 雪裡紅肉醬

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材料
1 ?( `" m9 A! e$ Dtvb now,tvbnow,bttvb薑.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o$ W  ^% w  Y
蒜頭.....3粒
: m9 @9 r, J7 F& r8 U, j辣椒.....1/2條
* L/ c4 s, M0 @1 e; vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬絞肉.....180公克
: z! x2 v9 `/ l- s$ C& }/ J9 m- L公仔箱論壇雪裡紅.....200公克
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) A$ T; a# ~& j( W  ftvb now,tvbnow,bttvb調味料
" c9 ~. B* P' c1 Y, z* F2 e7 gwww.tvboxnow.com鹽.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D: A- a( D8 S6 a  I0 p! a! j
糖.....1小匙www.tvboxnow.com1 ~8 a) N2 D# |! u2 ]
白醋.....1小匙
' i  S$ K# H. }# k: C! t1 atvb now,tvbnow,bttvb香油.....1小匙
) u+ u& F+ c5 o# V  ~tvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Q, M3 U- d0 Q7 X( r: i7 G- A9 ^
黃豆醬.....1大匙www.tvboxnow.com3 y5 n$ Y* j6 h, q  O5 D) N
白胡椒粉.....少許
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: G1 f9 |( {) u0 j作法
* n- b4 `* K7 c6 A9 }公仔箱論壇1. 將雪裡紅、蒜頭、辣椒、薑皆切成碎狀，備用。
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2. 熱一炒鍋，加入1大匙沙拉油，放入豬絞肉以中火炒至肉色變白，接著加入作法1所有材料續以中火炒勻。
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3. 在作法2鍋中加入所有調味料炒勻即完成。+ A% i% ?8 U' r5 z1 U2 z" S