报纸直接「打包」食物 可罚1万或判监不超过2年
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卫生部总监拿督诺希山指出，卫生部发现仍有食品业者，直接用报纸来「打包」、遮盖食物，以及用报纸吸取食物的油份，这都已违反卫生条例。$ [" F: F/ N3 Z5 [
4 m7 d& l- w0 N9 B2 S- V1 jwww.tvboxnow.com他说，2009年食品卫生条例第35条文下，食物处理者应该用食品设备及容器来处理食物，食物不能直接碰触任何够污染食物的物品。
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( S0 Z/ V/ I( F( a: L& K/ {他指出，该条文下，业者在准备、包裹或售卖食物时，应確保食物没有受到污染，同时需確保用来包裹食物的材料，没有毒素及够坚固。
& ^4 [' z: p( R* D; I _3 o' H: Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z! H! `6 L# [% \
他指出，若没有遵守上述条例，是一项罪行，罪成可被罚款不超过1万令吉或坐牢不超过2年。
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, E) i( ~. u- ~6 \# Z3 c公仔箱論壇诺希山指出，卫生部仅允许在符合特定条件的情况下，用报纸来「打包」及准备食物。7 L# B- a d0 o* q: D
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他表示，在「打包」食物时，报纸只能在分两层包裹，且只能包在最外层，不能直接碰触食物。www.tvboxnow.com1 F! }, b) }0 [3 j
2 P. ?* M: t) o% {4 S4 o1 J* p他说，包裹的內层，可使用塑料（透明）或者是香蕉叶包裹，且必须確保食物不直接碰触报纸。包裹的內层应该保持乾净，不受任何污染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! _( y- v& Y/ R# v* X* M
! }) J6 F2 A9 w' m/ y* o2 r他指出，在用报纸进行外层包裹时，应该避免让食物直接碰触报纸上的墨汁；报纸不应该直接碰触食物，报纸也不能用来遮盖食物，或者吸取煎炸食物的油份。
( C' `' Q- ^& T* w1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- ^% X0 }# j) U, L& }' o; l# G
他指出，若消费者获悉任何食物处理者，无法遵守卫生部设定有关「使用报纸来包裹及准备食物」的条例，可通过各州卫生、或县卫生办公室，或者是卫生部属下食品安全及质量组（BKKM）官网（http://fsq.moh.gov.my）或者是面子书（www.facebook.com/bkkmhq）做出投报。 |
發表於 2015-12-25 09:04 PM
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