2 ^. W2 f3 D% \+ H/ I$ V食材
# K! i; t1 R2 u; R& S& \# Btvb now,tvbnow,bttvb鹽.....一小匙www.tvboxnow.com; b9 L5 O" ]0 N7 l% \
雞蛋.....兩顆# v. _- K( j: }% }; t' d
牛奶.....360ml
9 e$ Y. D. \9 C, }www.tvboxnow.com香草精.....半小匙www.tvboxnow.com# ^6 s. `# _0 i: `
無鹽奶油.....15克www.tvboxnow.com" @1 f9 R5 _. \
低筋麵粉.....140克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \2 z: }9 q! v; Q( \# ~
4 a2 l$ H+ q- q/ D( D做法
4 a" a( L2 c1 ~1 C1 v3 h公仔箱論壇% y7 m$ u1 X0 n7 r! Q, G
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)
- s( k, Q5 `8 O0 G& Wwww.tvboxnow.com公仔箱論壇8 g3 Z5 E9 P5 N+ n0 b- T) \2 Y- G
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋3 {. }7 z# |' j( m- K5 T' F
- A8 g, v/ k1 x1 O+ w
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
0 [8 N% [ f! z: i9 w9 l: H" O公仔箱論壇( q; P) {& ]$ r0 w, P u
0 f3 a" I Z+ ?' S8 Owww.tvboxnow.comTips
( X: a. s; v( E7 d4 I- q8 ~/ z公仔箱論壇通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!; {; [# s9 b) f( a3 d g+ O
( }& L- E' p# k( w- x$ lwww.tvboxnow.com) U) T# o4 @2 H9 x! ~! R" l
|