返回列表 回復 發帖

[甜品] 法式芒果可麗餅


! q3 J, f9 h8 @# r$ E; f0 F- dtvb now,tvbnow,bttvb食材* L6 `6 r% D+ A! K( b. Q
鹽.....一小匙
% r2 d4 w3 X+ ^3 G# v- F. i4 Zwww.tvboxnow.com雞蛋.....兩顆- A: _8 }3 N: C. U- t
牛奶.....360ml
3 V1 i7 b8 v( A0 {. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香草精.....半小匙
: r( `7 O3 g5 z5 J1 f. T& i; _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無鹽奶油.....15克; k& U/ R  \* m2 B/ s, Z
低筋麵粉.....140克
7 b; U: L2 y  P" l  A2 Wtvb now,tvbnow,bttvb
! f2 D8 J! S1 [# n7 Z6 s0 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
+ V  @& E6 w7 i% l$ z4 m# R. ~www.tvboxnow.com% R; b1 p! n: x  v( v8 P6 T
1. 在大鋼盆裡加入牛奶,麵粉,蛋,香草精和鹽,無鹽奶油加熱融化後一起加入,攪拌均勻後過篩1-2次,放進冰箱約1小時(時間不允許也可以直接做)+ Q4 J" q9 M- F# \
公仔箱論壇/ x9 X; ]% w3 Y4 B
2. 小平底鍋小火加熱,均勻塗上奶油後加入適量麵糊,立刻用手腕旋轉一下鍋子讓麵糊均勻散開,等到邊緣有點焦脆時翻面,再煎個秒左右即可起鍋
$ C' M8 j, K- Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ V+ ]& Q7 n. P, N  i) ?" @' g
3. 通常先摺一半再摺一半變成1/4半圓形,或是層層疊起來也可以~搭配無論Nutella、各式果醬、香蕉、芒果、鮮奶油都很好吃喔!
$ D" y% J' |* D5 Z& L. C$ n# v5 nwww.tvboxnow.com/ A# V  z- u3 z1 ?* J' P( c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; U. r. L4 I* l
Tips
  y! K2 ~' I6 z' m( s5 t3 w& F3 n: \通常第一片會煎的不好看沒有關係,等溫度穩定後之後就會煎的美美的了!
9 `( `$ a, S; {& w+ q, \公仔箱論壇
0 Y4 ~. b, I6 K" T  D6 i公仔箱論壇5 d7 o+ U/ s( b4 v0 s
返回列表