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材料9 [) _( h$ g; L! P1 N
水.....350㏄公仔箱論壇; ~# c0 O+ K3 k- m1 C1 `
鮮香菇.....2朵
# w% x% Q7 N7 |! ~, F油菜.....50公克, v; l/ o3 ^& g+ b9 p9 |
蒜末.....1/2茶匙
M2 Y8 o1 {, Ltvb now,tvbnow,bttvb油麵.....300公克2 a K* X" U0 l' s* w1 ^8 T
牛肉片.....100公克www.tvboxnow.com. j" ]2 q$ b. ]7 r. u5 {+ L5 `7 e$ C
紅蘿蔔片.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ d( l* H5 i. e( I
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公仔箱論壇* k) p% E5 s z/ h2 c
調味料公仔箱論壇: w! O y$ ~5 r' H4 p
鹽.....1/2茶匙/ w4 o( Z8 E6 h+ |' r3 Q1 b! |6 h
醬油.....1大匙
1 u( v/ I6 X: dwww.tvboxnow.com糖.....1/2茶匙
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醃料www.tvboxnow.com3 X; u' E: ]1 T% T; F: T
醬油.....1大匙
5 \. h1 t' V7 o1 @# A U. g5 u% V公仔箱論壇糖.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ k3 K; N' c! C) @0 n! W* H
地瓜粉.....1大匙公仔箱論壇! }9 N6 ^& z3 v8 A) @6 f1 ]
米酒.....1/2茶匙0 ~- n2 Z {5 |; k; C
胡椒粉.....1/4茶匙/ d0 q( P9 ]/ R4 z
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作法
" q/ H* c$ X; M/ A) I" P# r N m1. 將牛肉片加入醃料抓勻,醃?分鐘,鮮香菇切片,備用。
6 c/ Y7 e+ k5 J% oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. A1 `' x( c1 w& e1 a0 A3 c( i. `公仔箱論壇2. 取鍋燒熱後,加入2大匙沙拉油,放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白,加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片,以中火炒3分鐘。 ]! _* X( g% P$ c
! g: Y. J1 H8 D( a0 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 於作法2加入水與所有調味料,開中火保持沸滾狀態,蓋上鍋蓋燜煮2分鐘,加入油菜,以大火煮至湯汁收濃即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d) M' m. e* \6 u5 ]/ P
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