" G7 [7 M& s( R5 f* I- B+ F材料
4 F/ y8 I( c2 H/ X9 l公仔箱論壇水.....350㏄www.tvboxnow.com* t) J B X- s, e2 T' L6 k, {
鮮香菇.....2朵/ [. z9 w+ S7 W( B; b+ L( F
油菜.....50公克www.tvboxnow.com$ c5 _6 Y% Q# L9 v: j8 [
蒜末.....1/2茶匙" D# }: q) e/ Z+ m7 r; M! M" e' g
油麵.....300公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Q4 o, d" S+ v5 k
牛肉片.....100公克+ I5 d; a3 _8 o% b8 E' y2 `
紅蘿蔔片.....20公克% a: f2 D) r3 T" i
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# _) @5 x+ _4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb. h* R2 S; p: ?7 H. Z
鹽.....1/2茶匙7 q4 ]: [ O, O' G
醬油.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ Q* N- D5 r# D3 \6 X/ |! w, C
糖.....1/2茶匙
; _3 r+ _; K* i6 c+ O公仔箱論壇
# U6 @- J; k2 Z5 {2 h+ M6 ?
" U' Q% t. O( W, f3 w! ^7 }www.tvboxnow.com醃料
9 S3 T( `8 L) c醬油.....1大匙
, _: ~4 m& ~/ B7 K3 I) G糖.....1/2茶匙
. i: v6 Z5 S7 h) ^www.tvboxnow.com地瓜粉.....1大匙
% { |. ^0 Y6 |" V; A/ ~米酒.....1/2茶匙
7 S/ I. y2 n. g! p9 m& C公仔箱論壇胡椒粉.....1/4茶匙' u( I' v2 i: [- G8 w
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作法
9 {" p; t, K! P9 ^1. 將牛肉片加入醃料抓勻，醃?分鐘，鮮香菇切片，備用。tvb now,tvbnow,bttvb! [* s: b. t% s# a
, G: p& L. c ?5 V) @2. 取鍋燒熱後，加入2大匙沙拉油，放入作法1的牛肉片、蒜末炒至顏色變白，加入油麵、香菇片、紅蘿蔔片，以中火炒3分鐘。公仔箱論壇' `$ p1 ~" s2 \% v& d, C5 }* D
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3. 於作法2加入水與所有調味料，開中火保持沸滾狀態，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘，加入油菜，以大火煮至湯汁收濃即可。
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發表於 2015-12-26 04:40 AM
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