只坐40人的店子，整齊企理。特色在雲石餐枱內置一套無煙火鍋系統，電爐內邊設有一圈送風及抽風位，氣味直接被吸到枱底的清水過濾機中，零油煙，吃罷不會有朕「徐」。www.tvboxnow.com. [7 h/ y2 |" M! G
! O) {+ }6 b; ?% M
火鍋質素亦佳。湯底不落味精，熬足三四小時，客人可先飲湯後打邊爐。滋補有蟲草花膠雞腳鍋、藥膳水魚鮮雞鍋、姬松茸冬瓜鍋等；開胃刺激的有香茅花蛤鍋、海蝦冬蔭功等。招牌尚鮮龍蝦鍋，橙色湯底飄着龍蝦的濃香，當中有十二両重的原隻波士頓龍蝦、十多隻花蛤，還有蟶子，分量十足，湯底鮮甜之極。配料五六十款，牛肉海鮮俱佳，手工肉丸特別出色，牛丸、墨魚丸、蝦丸、豬肉丸都肉味濃郁，可加入鹹蛋黃、甜薯、芥末籽或黑松露，有新意。
- p' ^4 n, z* K* B, v3 B; y
- n1 R# _' E1 I4 T' \9 a2 F4 \; a公仔箱論壇推介菜式：
. w3 {; B9 m% I9 W% Nwww.tvboxnow.com尚鮮龍蝦鍋、蟲草花膠雞腳鍋、波士頓龍蝦、牛丸、墨魚丸、蝦丸tvb now,tvbnow,bttvb" c9 Y- K8 U1 D6 Z; ~5 {6 x
% o9 `$ g2 n- @) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R' s k" i8 d. a) ~. P% gtvb now,tvbnow,bttvb尚鮮無煙火鍋海鮮料理
) w+ ~$ U& |$ p* p4 y地址: 佐敦吳松街幸福商業大廈
8 j2 v/ L7 L: t. b8 f+ C- w, Gtvb now,tvbnow,bttvb營業時間: 6pm-2:30pm
3 V) k: f: N3 W; x$ ewww.tvboxnow.com平均消費: $500
+ `/ o5 |* P$ s, |, T% S6 L0 V8 a
1 d t2 a% V8 W7 q3 `% ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇% B) Z* i. j: @. x7 E
尚鮮無煙火鍋海鮮料理
7 m0 C V3 M1 h I' H; Bwww.tvboxnow.com地址: 銅鑼灣耀華街百樂中心
1 q- Y+ A( u/ F* Q Y' K; d' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間: 星期日至四11:30am-3pm，6pm-12:30am；星期五至六11:30am-3pm，6pm-2:30amwww.tvboxnow.com$ n6 S. v7 t( @5 {
平均消費: $500 |
發表於 2015-12-27 04:25 AM
| 