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糖粉.....30公克
8 I4 U) B6 H: v& ?# q: ywww.tvboxnow.com熔化奶油.....80公克www.tvboxnow.com( X+ k( X+ O' h! M* t
消化餅乾.....200公克
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原味優格.....240公克
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" f! S/ {5 V% F# G$ itvb now,tvbnow,bttvb苦甜巧克力.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb8 P$ ^, P+ c* d; F
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2 N# W" P) M; u6 [7 d$ b柳橙汁&柳橙皮.....1個www.tvboxnow.com3 z: |4 X- T" l) x5 x! j0 q" j
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6 C) q8 J4 ]' a' ptvb now,tvbnow,bttvb作法公仔箱論壇/ @- o- D$ |$ Z
1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後，即可將奶油熔化加入拌勻，最後將糖粉過篩加入拌勻，置入烤模底層壓實即成派底。tvb now,tvbnow,bttvb& G# ~$ T, g" ?+ _" n
2 _! l4 ~$ U$ |; V8 v J8 Z公仔箱論壇2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀，將優格分次加入拌勻後，全蛋蛋液亦加入拌勻，再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁，即為白麵糊。
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3. 巧克力切碎，以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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# [# F% B. E J1 ]# a7 otvb now,tvbnow,bttvb4.取約25公克的白麵糊，與熔化巧克力拌勻，即成為黑麵糊。公仔箱論壇, y: b+ p9 W4 `% X6 ^: C2 t
5 X/ C* T* G( ?tvb now,tvbnow,bttvb5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內，再把黑麵糊滴淋在表面，以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃，烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w+ P. \+ P+ X4 L' _# x( x: Y- @3 n
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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