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作法
4 l3 x, V- j U$ r1 H8 [6 R0 u% a* \! @1. 將消化餅乾裝入塑膠袋中搗碎後,即可將奶油熔化加入拌勻,最後將糖粉過篩加入拌勻,置入烤模底層壓實即成派底。
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2. 材料2混合拌勻拌至無顆粒狀,將優格分次加入拌勻後,全蛋蛋液亦加入拌勻,再加入磨成粉末狀的柳橙皮與柳橙汁,即為白麵糊。
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9 j9 }) Q' Q, w) M/ `% d0 K3. 巧克力切碎,以隔水加熱的方法熔化(水溫不可高於50℃)。
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! N. \5 p8 M6 ?& {7 Ytvb now,tvbnow,bttvb4.取約25公克的白麵糊,與熔化巧克力拌勻,即成為黑麵糊。
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5.將剩餘的白麵糊倒入烤模內,再把黑麵糊滴淋在表面,以筷子隨意調成大理石般的花紋。
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6.入烤箱以上火100℃、下火180℃,烤約30分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' {) l# F/ N8 x% W9 ?
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