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材料
, v1 \$ |2 x# t& B, _tvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒, m$ z/ G. Q* U+ g
三層肉.....350公克
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9 ]1 ^0 t/ W! B+ Kwww.tvboxnow.com調味料
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鹽.....1大匙$ \1 t" Y- u: W) g+ P: a
丁香粉.....1小匙
! L% K) |: I: U( mtvb now,tvbnow,bttvb五香粉.....1小匙
, b3 D3 S/ [3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒粉.....1小匙
* Z+ }9 N S" ]4 d$ M* N沙拉油.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Q/ \9 e; o: a( u( J
黑胡椒粉.....1小匙www.tvboxnow.com+ A6 ]4 K. q9 x0 @3 y
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作法www.tvboxnow.com! W4 {9 l9 F) c9 F8 K5 k' f
1. 三層肉洗淨，用餐巾紙吸乾水份；蒜頭洗淨切碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# J; p/ D9 ^! D1 ], q3 E
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2. 取大容器，將作法2的蒜頭碎和所有調味料混合拌勻，再放入作法1的三層肉，均勻沾裹上上述的材料，放入冰箱中冷藏三天，再取出用清水洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb! T, [+ I4 {& [5 z1 q
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3. 取平底鍋，加入少許油燒熱，放入作法2的鹹豬肉，以小火煎至二面上色，再切片盛盤即可。
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發表於 2015-12-27 04:44 AM
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