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8 C% N, e; }" I. U9 w9 t% awww.tvboxnow.com食材
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烤後拌的粉料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ z7 h$ y$ S& Y+ r. D
鹽.....1小匙
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白胡椒粉.....1小匙
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醃料
3 l+ O) l% x `, H) y7 h+ ~# L公仔箱論壇蒜頭.....3瓣
8 i" T `, x: k) i* g2 H醬油.....3大匙
1 j" i; `2 C; |公仔箱論壇米酒.....2大匙
6 H8 \+ g6 _) X& ^% O6 c9 d9 `+ |5 U希臘優格.....2大匙
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# E1 a, I; Y9 J4 ~www.tvboxnow.com作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T, O( G, z& u6 I* |) n+ Q$ Z
1. 將雞腿肉與 醃料 拌勻，放入冰箱後冰一晚。
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2. 將醃好的雞肉沾上地瓜粉，並將多餘的粉抖掉。將沾上粉的雞肉擺在烤盤上，肉與肉之間留有間距。等待20分鐘再入烤箱烤。: ?1 L; z2 x+ V6 U" ?# _- M
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3. 雞肉全部擺在烤盤上後，等待20分鐘再入烤箱烤。先以200度C烤10分鐘，拿出來將肉翻面。再使用250度C烤5分鐘。
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4. 將新鮮蘿勒切碎，與白胡椒＆鹽拌勻。灑在出爐的雞肉上即可。
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Tips
* N) K; A f* M- Q因為沒有加五香粉＆市售的鹹酥雞粉，這個食譜吃起來沒有像外面的鹹酥雞那樣重口味，是比較清爽型的。淋上檸檬汁或是搭配蔬菜沙拉吃都很不錯。
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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