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5 |+ C8 G1 G4 H: Y1 U8 N$ L2 ~, l食材
1 }, |3 |" f" ~0 ztvb now,tvbnow,bttvb鰻魚.....1# Y" @; {* l! t
日式浦燒醬.....1 c& M: S7 @/ a R/ T3 \
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/ u' \7 X( `5 T2 O6 D, zwww.tvboxnow.com作法* p0 N( z9 G b4 T; {) J
1. 先把真空包拿出來退冰* q; `, s( p6 k. ~( A* O. d) D
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間
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% J! R. a# ]9 c$ @tvb now,tvbnow,bttvb3. 放入180度烤箱，皮部先烤3分鐘www.tvboxnow.com2 m! ~, J: m" e, r6 ]
* m# F, f8 H6 B+ Q* P( ptvb now,tvbnow,bttvb4. 反複雙面刷上，美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次公仔箱論壇1 `& l# n) s- T- a4 W' S
2 a: ?$ O% z# A% K7 K7 [9 ?$ C公仔箱論壇5. 浦燒烤鰻，上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁，看起來更美味
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發表於 2015-12-28 04:42 AM
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