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[中式食譜] 浦燒烤鰻魚


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% {9 Q, i0 ]7 s, _公仔箱論壇食材
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' u& m/ Z2 |/ W4 \$ U/ k公仔箱論壇作法tvb now,tvbnow,bttvb$ e" a9 n; M: b; `
1. 先把真空包拿出來退冰
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2. 再把鰻魚蒸半熟(約5分鐘)~可以縮短烤的時間公仔箱論壇; M  p; o$ D" a2 [/ U
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3. 放入180度烤箱,皮部先烤3分鐘* f9 S2 H: B6 G5 q% L5 M0 a

4 k  u  Y# G; o, ^9 c2 k  Xwww.tvboxnow.com4. 反複雙面刷上,美味的日式浦燒醬汁~~正反來回2~3次4 U8 d+ I4 S3 {2 `5 Z! X9 m
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5. 浦燒烤鰻,上菜 ~~~上菜前可再塗一次醬汁,看起來更美味www.tvboxnow.com4 u& m0 A) v2 {8 O) z% G; I; i" B
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