[中式食譜] 烤排骨飯

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+ R8 y% L2 m! y$ z醃料
$ c9 d: i3 {8 U3 H- {; g7 B' Cwww.tvboxnow.com蔥末.....少許
, N0 H4 [7 }7 V1 P公仔箱論壇蒜末.....少許
$ O8 i' ?; c1 Q5 z薑末.....少許
: [  U: I0 n* M, ?* E: u  }醬油.....1大匙5 g. Q/ S0 W4 V- Z
米酒.....2大匙
3 ], k: c4 o4 h6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1大匙
+ \3 c4 s6 h5 S/ Nwww.tvboxnow.com醬油膏.....2大匙www.tvboxnow.com$ L- Q( J1 ~% l1 G7 @

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; E: w/ I2 c5 z2 {) i6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法公仔箱論壇$ d0 w5 w1 q" Z% _% O! I
1. 排骨洗淨擦乾水分，裝入袋中拍打數下後取出，備用。公仔箱論壇  a0 f, o# t7 p& l
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2. 將所有醃料放入容器中，一起攪拌均勻，放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘，備用。/ ~' i8 _& |4 i& V' y+ C# c4 O
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後，將作法2的排骨煎一下撈出。0 {8 @+ N/ D: Z. V' w/ D$ Y. y3 v$ V) a
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後，再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘，即完成。
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