J, f6 i. u- ^, q e* D0 H% \tvb now,tvbnow,bttvb材料
' Q$ N! D) D* f里肌肉大排骨.....2片
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醃料
0 Y2 Z1 \+ t, [( t7 c蔥末.....少許
/ W' H, @6 b' p" T蒜末.....少許tvb now,tvbnow,bttvb# C6 O# Q) X1 F# M9 K9 Z+ `3 J/ J
薑末.....少許
9 e8 @- k1 \& D7 D5 I% @' }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油.....1大匙
) j! n( A) u% f* u# M7 ^0 Xtvb now,tvbnow,bttvb米酒.....2大匙
1 ^% X# v4 C, i: x0 G* O7 y0 b砂糖.....1大匙
: {0 S9 d, x# C0 Htvb now,tvbnow,bttvb醬油膏.....2大匙
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作法0 h f7 H0 s5 C1 M" s
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。公仔箱論壇; Z4 Y$ S2 g1 E: ^( D
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。" S5 p; F/ _# `6 r; v" Y- _
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