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里肌肉大排骨.....2片
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醃料9 [" F+ T: S: @0 u* L6 w- W6 i" r, x
蔥末.....少許www.tvboxnow.com0 x8 {2 h, r5 v8 Y" C$ U9 t! b
蒜末.....少許
* E/ h: m. Z. I( X, O" k- R公仔箱論壇薑末.....少許
! U1 J+ O2 d# Y! d6 \- c醬油.....1大匙
. x+ U7 {9 }6 R) b! g1 Z公仔箱論壇米酒.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb9 \/ P% ^2 e! Q& U6 F' z
砂糖.....1大匙
2 M+ M" q! o. P3 q) m- hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....2大匙
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9 ]8 J0 d- J& c/ N作法, `1 u. z/ b% P" a" E- k; y3 r
1. 排骨洗淨擦乾水分,裝入袋中拍打數下後取出,備用。
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2. 將所有醃料放入容器中,一起攪拌均勻,放入作法1的排骨拌均後醃浸20分鐘,備用。公仔箱論壇3 n6 x7 o6 Y! o/ E5 V
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3. 起一鍋放入2大匙油燒熱後,將作法2的排骨煎一下撈出。
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% i' h U. _, u5 D: p1 e0 e1 x( i# Dwww.tvboxnow.com4. 將作法3的排骨均勻地刷上醃料醬汁後,再放入已預熱至200℃的烤箱裡烤5分鐘,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb, U) P7 E9 `! P3 M
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