6 M. i! I6 _% V8 J主材料：公仔箱論壇* F4 ?3 X2 ^4 j* U% m
油條.....3根6 Z5 c: X1 M3 ~& A, M8 M3 l( S7 E
茭白筍.....2根
! a2 g8 B# s7 {& N0 p" ]6 q3 n香菜末.....少許% H4 S7 r* d% D" c r
紅蘿蔔片.....少許公仔箱論壇0 d' V/ N- m! v- y& H+ D# M7 ^
tvb now,tvbnow,bttvb- G8 t Y8 j$ J2 @: m3 ?
5 ? p5 \: r* J4 z- f麵糊材料：5 S4 C. t* z9 ^7 i {
低筋麵粉.....1杯
1 |: `0 C& b2 \3 `1 S9 x% Mwww.tvboxnow.com蛋.....1個
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調味料
2 D8 j' R) {) n' R% \6 e. y公仔箱論壇水.....1/2杯/ g( ^0 j+ i1 O
醬油.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb* w7 h) g* x& w- `7 |
白醋.....1.5大匙) ~- J5 A% m5 {4 `4 x2 S1 q* y
紅砂糖.....2大匙www.tvboxnow.com# ~) ~9 V! p, N4 `5 s
太白粉.....1大匙
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作法5 @/ O# j/ z. c/ W5 N7 l7 J( |$ w: n
1) 將蛋與麵粉調成麵糊。+ `2 {' R, ]3 }2 v& C
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2) 油條用剪刀剪成約1寸半長度，中間穿孔；茭白筍切成約2寸長細條，穿入油條中，成排骨狀。
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3) 起油鍋，將素排沾上麵糊，中溫入油鍋中炸至酥黃後盛起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X X* f2 t0 w7 \1 L8 U3 p+ E6 W! v
4 q+ W) N; h- L; A4) 另起油鍋，將炸好的素排放入，一邊倒入調好之調味料拌炒後起鍋。
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5) 最後撒點香菜末與紅蘿蔔片裝飾即可上桌。
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發表於 2015-12-29 04:47 AM
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