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材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K& d# C' h5 Y( n$ r/ I
A.
3 f+ X6 _; {, P2 Z2 D公仔箱論壇炸油.....適量
2 ?) a8 T8 d0 R, U" f! A' mtvb now,tvbnow,bttvb沙拉油.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 g5 D6 {5 u y) Q2 b' O5 N6 A
棒棒雞腿.....2隻tvb now,tvbnow,bttvb! `6 Y" ~3 v4 T4 l0 d3 F# i
低筋麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb4 b& t3 Q c8 Y+ q
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B.
- z) Q" k9 l! p- j3 Zwww.tvboxnow.com蛋.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb/ T2 d. {- ]+ E7 v$ v
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb7 `0 g9 ^8 k I" _ X
水.....適量* i0 n$ n; V2 T7 l
玉米粉.....2大匙
6 Q- b$ U. d7 m% ^) |' g0 `2 Y低筋麵粉.....適量/ k S) o& \/ @7 |& a
卡士達粉.....1/4小匙, X% t7 i; B2 _1 X' r
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作法
% ?# w5 S0 o e. V9 h2 }7 gwww.tvboxnow.com1. 將所有材料B(水、蛋除外)混合,加入水調成糊狀後,打入蛋,加入沙拉油,充分攪拌均勻成麵糊備用。www.tvboxnow.com; s: A+ I3 b. ~" ~& {, I" P
) n1 A: U! ^/ R; e k% }2. 棒棒雞腿洗淨,瀝乾水分,放入作法1的麵糊中沾裹後,再沾一層低筋麵粉備用。
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8 J. k& Q s* [0 Z F2 ?' \* a公仔箱論壇3. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,慢慢放入雞腿炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂即可。
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