$ ^' m% P0 ~( `) l$ [5 Y6 w, r材料
' _. }9 o4 O5 E* ^9 i5 h檸檬.....1個 U( \" ~: Y* [7 y
紅櫻桃.....4顆公仔箱論壇! M3 w! @. L1 {/ r1 a9 s6 Y: D: ^
鮮奶油.....適量
0 y& e2 s, w( b8 j1 ?! O蜜黑棗.....適量
$ I6 W0 c p M8 b6 Q罐頭鳳梨.....3片# E0 i" @+ }: r6 U" _7 Y: |" R4 y
原味優格.....1罐 T" n1 _2 w9 ]3 U
藍莓果醬.....1罐
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調味料公仔箱論壇3 F4 h" [% Q/ j5 F3 V6 e
Ａ.
. c) v, o; v0 X/ m7 y# C' r" qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃.....1個www.tvboxnow.com& c2 L/ q- j/ G1 P/ \9 f
全蛋.....1.5個
8 \" n& V6 [8 d* Gtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖.....46.5g
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Ｂ.
2 r/ L$ p- U& U8 Q ktvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....6gtvb now,tvbnow,bttvb4 T" k% _# ~2 K# i2 x# ^2 A$ A g4 f5 i
低筋麵粉.....31.5gwww.tvboxnow.com6 ]$ O6 E( b: m& U
5 x5 Y5 Y7 _ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) |$ k8 U+ U M+ T" {" X; {% y
Ｃ.
+ q3 N$ n) e9 t$ L) S: Q6 Wwww.tvboxnow.com牛奶.....13g0 \2 S. {/ K) V! X
奶油.....25.5g
; u! v! r6 Q1 C7 e! ?www.tvboxnow.com原味優格.....7g
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Ｄ.
) {# R2 [0 P, ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....少許公仔箱論壇0 b! `8 x) E3 t6 W+ u6 [1 q
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微波爐作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; M$ z) _ C! I5 s8 H d5 L+ i- }
1. 將調味料Ａ置於容器中，取一深鍋加適量的水（水溫約38℃，不能太熱），將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全融化。' n$ x9 x* \) q' U! [" k
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2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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電磁爐作法：
; d% |$ u: Z- U3 b% Ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料Ａ.置於容器中，另取一深鍋先加入適量的水（水溫約38℃，不能太熱），並將容器放入，以隔水加熱的方式，攪拌至細砂糖完全溶化。
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀，且有明顯紋路（打蛋器勾起時，會在表面上留下痕跡）。加入已過篩的調味料Ｂ，用刮刀拌勻成麵糊。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^2 p# w* t6 g0 _* k0 r8 k
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3. 取1/3作法2的麵糊，加入溶化好的調味料Ｃ拌勻，再加入剩下的麵糊，充分攪拌均勻，再加入調味料Ｄ拌勻，倒入模具中，覆蓋耐熱保鮮膜，放入加有適量水的深鍋中並加蓋，以隔水加熱的方式，用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後，用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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發表於 2015-12-29 04:48 AM
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