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材料
; U- ?6 [6 W0 j1 n( p0 k$ |公仔箱論壇檸檬.....1個
' Z9 h+ I. K# {8 x4 P0 T公仔箱論壇紅櫻桃.....4顆tvb now,tvbnow,bttvb& O3 E- Y* G0 S9 G+ @9 i. u! \" b
鮮奶油.....適量www.tvboxnow.com# v# N9 h3 i. |! B
蜜黑棗.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, {- z3 ]: @5 C: l4 x# @& U' Q
罐頭鳳梨.....3片
& X0 m9 \; s* c- K: R+ twww.tvboxnow.com原味優格.....1罐
+ a! B% W2 c( c0 m0 Z; hwww.tvboxnow.com藍莓果醬.....1罐tvb now,tvbnow,bttvb ~: s' P5 I2 \: c+ R
( `. U, f z! l7 j+ y- c2 qtvb now,tvbnow,bttvb2 s0 v# f/ l; P7 O! S0 {3 y1 k9 M
調味料公仔箱論壇, f: [4 J$ w9 B: z3 O2 c, t
A.公仔箱論壇5 y7 ~2 I% ?! R+ S ]( y
蛋黃.....1個
- H/ L( \% A" T) L' ]www.tvboxnow.com全蛋.....1.5個www.tvboxnow.com) ]& r( J; h( k% a$ y0 s! [
細砂糖.....46.5gtvb now,tvbnow,bttvb6 l+ F8 N5 j/ |, H3 e7 v# u
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公仔箱論壇2 l" e I8 g7 B8 ?* S
B.
$ N! m G5 z5 a% ~" M玉米粉.....6g
( `6 L. V! B- H; H" W# x+ @低筋麵粉.....31.5g1 B! L) g8 E# o2 Z, x
, [3 M ~9 v" L( V公仔箱論壇. H' _. \; H u) c7 m- i
C.
9 J9 F2 z7 _: Y) k3 J ]" W牛奶.....13g
& G7 R/ m- T! L) k8 \- |, o/ mtvb now,tvbnow,bttvb奶油.....25.5g8 C& P4 F9 N: M t& P
原味優格.....7g
1 Q0 [/ {) c3 Y& O1 H1 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ` U2 {& O+ F1 X, T V' d
B2 U" K) j/ f( F6 Y$ g# [D.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u, i2 P( s/ D. n
檸檬汁.....少許
; s0 B; i1 J: p' L* ~: b5 M' @www.tvboxnow.com檸檬皮絲.....適量
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微波爐作法:
( o' g2 y4 T6 i5 d% M3 l1. 將調味料A置於容器中,取一深鍋加適量的水(水溫約38℃,不能太熱),將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全融化。
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$ [# t& U* x2 W' L: H& ~+ o TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用打蛋器攪打作法1的材料至顏色變白並呈濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
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( i9 u2 B4 _4 J& y9 M6 y, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,以中微波加熱7分鐘即成為蛋糕。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ~/ V- ^1 ~% P& b% G4 F
, ~/ D O2 W1 w) X, z1 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、葡萄乾、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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, ^, p E7 H2 E' I/ b電磁爐作法:
/ N2 Z5 O2 j% vtvb now,tvbnow,bttvb1. 將調味料A.置於容器中,另取一深鍋先加入適量的水(水溫約38℃,不能太熱),並將容器放入,以隔水加熱的方式,攪拌至細砂糖完全溶化。www.tvboxnow.com& K! K9 f+ r! @ R( ^6 u
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2. 用打蛋器攪打至顏色變白並呈現濃稠狀,且有明顯紋路(打蛋器勾起時,會在表面上留下痕跡)。加入已過篩的調味料B,用刮刀拌勻成麵糊。
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3. 取1/3作法2的麵糊,加入溶化好的調味料C拌勻,再加入剩下的麵糊,充分攪拌均勻,再加入調味料D拌勻,倒入模具中,覆蓋耐熱保鮮膜,放入加有適量水的深鍋中並加蓋,以隔水加熱的方式,用大火蒸15分鐘即成為蛋糕。
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4. 待蛋糕冷卻後,用打發之鮮奶油、藍莓果醬、鳳梨片、蜜黑棗、檸檬片、紅櫻桃裝飾即可。
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