. \4 D. g5 r" i& ]9 ]9 Z材料公仔箱論壇- v; W) t! z( X1 T
水.....150㏄
4 m. L; J; w% o A* ^ g6 G9 q公仔箱論壇蛋黃.....1顆
. |" B" m; m, q6 kwww.tvboxnow.com蘋果.....2顆tvb now,tvbnow,bttvb q: E+ n( {$ {5 j( `. \& z) a
奶油.....50公克
" t% q+ M) r; p3 [- B公仔箱論壇肉桂粉.....1茶匙
1 e- F7 G" p) u! \! K! Atvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2大匙" ?1 \% y) p+ \3 x6 l% l
市售酥皮.....10片
: w9 ^; A' t2 |3 dtvb now,tvbnow,bttvb玉米粉.....30公克/ [# U0 ~2 z3 u9 J+ R
細砂糖.....100公克) I8 W" V# }9 w% c# [$ ?0 B
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作法www.tvboxnow.com' ~( R( C! U* ?0 p9 A1 a4 Y. V
1. 蘋果去皮去心後切丁放入鍋中，加入水、細砂糖、檸檬汁和奶油一起煮開。tvb now,tvbnow,bttvb" w% t0 I1 @# \
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2. 玉米粉用40㏄的水調勻後，慢慢倒入作法1的鍋中，並快速攪拌使其均勻，煮開後關火。
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) b/ |, j6 t6 q& h8 I0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 在作法2的鍋中加入肉桂粉拌勻，待涼後冷藏備用。
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# Y6 ^1 u! r: {8 H, Itvb now,tvbnow,bttvb4. 取一片酥皮，將作法3冰透的餡料舀約50克至酥皮上，捲成長條，兩邊開口壓緊。
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! i/ M M' P9 u1 L# w; W! f! Dwww.tvboxnow.com5. 將作法4包好的蘋果捲放至烤盤上，用牙籤在表皮上插孔以防酥皮膨脹爆裂，表面再用毛刷刷上蛋黃液備用。
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6. 微波爐按＜熱風對流烘烤＞鍵選擇﹝單層﹞功能，預熱250℃。tvb now,tvbnow,bttvb" w8 c0 C; @% e( u1 r; H7 t& \
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7. 預熱完成聽到5聲嗶聲後，時間設定15分鐘，放入作法5的蘋果捲，按下＜開始＞即可。
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發表於 2015-12-30 04:38 AM
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