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材料
R; f/ }1 E& u6 c. B S* Y3 uwww.tvboxnow.com高湯.....300㏄
1 A: j1 G+ f/ ^$ {3 N8 T! E5 o公仔箱論壇蒜末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ m9 Y! w$ ?% x
沙拉油.....2大匙; H+ V; r4 o: W' I
洋芋.....250公克公仔箱論壇8 b5 h2 Y3 Z) L! L
青豆仁.....30公克
) @- S' _$ D7 l5 @' @+ ?tvb now,tvbnow,bttvb豬肉絲.....50公克
% \( y/ j* b, @7 W% N: R: ]; P公仔箱論壇厚豆干.....200公克
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調味料
. p# j. G/ j& K8 V. d g公仔箱論壇麵粉.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t* O* v- O0 N. V0 m
鹽.....1/4小匙' n/ ?% x; z/ c$ N5 d4 h
咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb; f6 }9 P( z# i: j+ @! Y; f& l
雞粉.....1/2小匙
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醃料
& W1 {% `4 c5 Z# L: s4 b; ]5 T4 U% dwww.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇# t8 U: M+ j- s% v! |! z" w4 I
米酒.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D# ~& F* K8 e' |7 C
太白粉.....1/2小匙
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作法
0 r, h. L# b; n. u/ F q6 V2 h9 ~1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。公仔箱論壇# O. q6 z8 l: y% ^
g% | E+ G% r5 w7 u- s6 Z# I3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。$ f" {! i( c. s$ P) ]3 \
5 r# ^! G8 i) }5 {, [9 V4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。www.tvboxnow.com$ h# x" M+ k* @0 Y7 q1 R9 v
4 H$ _( p5 E2 c. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-12-30 04:39 AM
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