6 W. x }( x$ r5 jtvb now,tvbnow,bttvb材料; q5 ]3 o0 E, u/ ~- x. W7 X
高湯.....300㏄; n3 h! S, v. |0 k5 n1 a" ~& u
蒜末.....10公克
2 B7 A0 r8 J! L" i7 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油.....2大匙
# p3 Y1 M( I/ E( Ztvb now,tvbnow,bttvb洋芋.....250公克4 ^( b/ o! B4 }8 b5 ?. m7 J4 D
青豆仁.....30公克tvb now,tvbnow,bttvb) j+ H/ E& ?; E& j
豬肉絲.....50公克www.tvboxnow.com% t! Q; C( b) I& ?9 X( `5 C
厚豆干.....200公克
5 r; @+ v: P8 B P- ?3 s) v+ N$ b' c2 B* ]; `
- @; ?* S' |& Z+ ^4 \: C6 O) ^調味料
, r' x* m6 z4 }% `% }+ Rwww.tvboxnow.com麵粉.....1小匙
, y2 N) y: ?+ U6 _3 r公仔箱論壇鹽.....1/4小匙
3 ^% N9 C( w) {; i5 u+ r# b( L公仔箱論壇咖哩粉.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: R; q3 n* q2 `8 m3 X# G/ `
雞粉.....1/2小匙
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9 ^* {) N8 M8 E" C7 F ?3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 O- p) O* z" W6 P6 E8 }& E" [, s* r醃料
' u5 ]+ N: S$ A公仔箱論壇鹽.....少許
6 J7 v+ i5 d+ \( d' t米酒.....1小匙7 g0 P9 i4 f: r4 i' ^/ M. p) I
太白粉.....1/2小匙4 [( Z5 _. W& S0 F& i* c* Z
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# h3 M1 P6 a# U& twww.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w* J6 n& z3 P
作法
) N/ c' r, O6 F% a# q公仔箱論壇1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
9 Y. f& s N' t4 d* U2 P' _, Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R5 J4 h2 v5 b6 c
2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。
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* W2 A% m7 U; CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。tvb now,tvbnow,bttvb( L# A/ x( }- d m
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4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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