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材料公仔箱論壇5 j6 m6 W8 L2 X; O w. Z
高湯.....300㏄tvb now,tvbnow,bttvb! o1 t. |" B W8 u3 N' K \; j
蒜末.....10公克tvb now,tvbnow,bttvb# R" E2 U/ B. _+ ^6 v p
沙拉油.....2大匙8 ~* ?( F8 c& Y! W& E! w6 T/ E! c
洋芋.....250公克
( J$ N, Y: j% H( e! vwww.tvboxnow.com青豆仁.....30公克
& b9 C) x( O0 n# _; M豬肉絲.....50公克
0 W" \0 P$ A7 p% l- S* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。厚豆干.....200公克
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& N" `4 p f5 |8 N+ A3 w+ [, F調味料tvb now,tvbnow,bttvb' |( N s: k) O* ^0 X+ t7 [
麵粉.....1小匙公仔箱論壇3 ~ s/ O9 P5 i0 j& O
鹽.....1/4小匙公仔箱論壇- t5 P! w) c. M: Q' S' q1 G! d
咖哩粉.....1小匙
) d% Y: o/ t! P( v6 A公仔箱論壇雞粉.....1/2小匙7 ]" T9 J, h8 s0 p- R, m$ l
5 X2 y$ @( f: m- I' V# J# V$ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p; k h3 m0 }* z
醃料
Q" t/ l# ~! h6 e0 J: Rwww.tvboxnow.com鹽.....少許
1 ` z% H- ?! _* u/ A8 Y9 r4 N& Owww.tvboxnow.com米酒.....1小匙
8 n: w" Q4 M, X7 w9 \$ F太白粉.....1/2小匙7 Y5 `; N$ c5 p/ J# }" ~
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0 j, W3 a& p% \3 @/ O6 h- E+ O& A作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |, j4 n# K! U+ r2 W. q
1. 厚豆干切條狀；洋芋去皮，切條狀,分別放入熱油鍋中過油，撈起瀝油備用。
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% J4 v2 O+ H& U' {2 S9 v& i公仔箱論壇2. 豬肉絲放進醃料中醃10分中後，放入熱油鍋中過油，撈起備用備用。& @! K2 s5 `( {5 s. S# \8 Q
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3. 另熱一鍋，放入2大匙沙拉油燒熱，放入蒜末以中火爆香，再加入咖哩粉和麵粉炒至香味四溢。
; x. u: K2 D4 Q: Q6 n+ gtvb now,tvbnow,bttvb
C4 Q/ M* \- a# L* u. |tvb now,tvbnow,bttvb4. 於作法3的鍋中加入作法2的豆干條和洋芋條及高湯以中火煮至滾沸時，加入青豆仁、作法2的豬肉絲和所有調味料以小火煮至入味即可。
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發表於 2015-12-30 04:39 AM
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