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蔥.....2根
. s) h! Y2 I7 a8 g5 `www.tvboxnow.com薑.....25公克tvb now,tvbnow,bttvb# p4 G# p2 I8 p7 U; B9 l
甜蝦.....200公克
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調味料www.tvboxnow.com* `- P0 k2 ^' k3 o
鹽.....1茶匙
1 k8 w( }( I0 S" e公仔箱論壇水.....100㏄公仔箱論壇4 A9 s. J* N6 y& O% z& S
米酒.....1大匙 U; A& |1 X) q2 I# N5 W
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3 J% Q* i* ?8 M$ Ntvb now,tvbnow,bttvb作法
7 c4 u4 P& j$ I5 y/ Q" m4 p1 wtvb now,tvbnow,bttvb1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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