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蔥.....2根www.tvboxnow.com! P6 Z, W- ?5 s
薑.....25公克/ ~; O b! B/ o- z1 {5 ` T
甜蝦.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb+ R5 o1 S9 J0 V: ]) g
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調味料
) E$ }' _$ }6 p- ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1茶匙www.tvboxnow.com7 Z2 x! ~7 V. q& S
水.....100㏄
: d/ L8 B% V& K$ o1 C; Z米酒.....1大匙
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作法www.tvboxnow.com+ e0 ?% b2 s% }6 c' |0 i
1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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; t+ Y9 w; s) J2 [2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。5 s7 L2 F# B6 a; O) y" Q8 F
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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