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材料公仔箱論壇8 Z5 W3 h! H' r
蔥.....2根公仔箱論壇) f9 k1 [ o! V" o1 G
薑.....25公克9 w/ ? X% `" r. \& i2 s
甜蝦.....200公克www.tvboxnow.com3 N P) g( P2 [. Z4 E# ~
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調味料
, K4 V) w9 Y) a9 N5 o7 g5 U3 m& V鹽.....1茶匙
. M8 C/ ~: F( B& b vtvb now,tvbnow,bttvb水.....100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 U }7 l& q7 G8 c4 D; T/ b4 _7 }
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ K+ n E: m0 e
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作法
. g* w7 p4 J& z+ V$ r/ Xtvb now,tvbnow,bttvb1. 把甜蝦洗淨後，剪掉長鬚、尖刺；蔥切段、薑切片，備用。
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5 `0 r) A0 i M7 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將蔥段、薑片及所有調味料放入鍋中，開火煮至滾沸後，加入作法1的甜蝦蓋上鍋蓋，轉中火燜煮約2分鐘即關火，挑去蔥段、薑片後，將甜蝦起鍋裝盤即可。
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發表於 2016-1-1 04:42 AM
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