即將邁入2016年，大口吃肉享受美食之餘，最重要的仍是要做好自我保健，對此，臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健，提醒民眾狂歡之餘，別忘了愛護身體。
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【6大保健】www.tvboxnow.com1 O7 {3 P8 S/ g1 E8 C r5 t8 Q
1. 均衡飲食，選擇各類食物，勿偏食8 D) K/ [! [. }. Y
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴，淺嚐即可。www.tvboxnow.com; _ N. @5 G# i6 T: P
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2. 掌握三低一高飲食法
% A% r$ j3 ?+ I* X: @公仔箱論壇(1) 低鹽公仔箱論壇. z5 ] G5 d i9 F5 {
減少鈉的攝取，過多的鈉導致人體內的水分滯留，造成水腫，有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品，減少使用高鹽沾醬，例如：沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味，減少調味料的使用。1 [# m: y6 D% W$ Q, F- a6 L
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(2) 低糖
& a; W. ^7 D6 H* r7 [) }. Q& v. Qwww.tvboxnow.com減少單醣攝取，以無糖茶類替代含糖飲料，多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食，以免攝取過多的糖，恐導致肥胖或血糖提升，造成身體負擔。
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(3) 低油/ h" `% b4 ^. z% f
過多油脂攝取，導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓，建議選擇清淡少油的烹調法，蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式，食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物，及加工火鍋類的食品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ R& R+ N/ q5 D- g8 {
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(4) 高纖
% T6 f& {3 b3 Q- R' Y" W多吃蔬菜水果，蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基，預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量，例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食，也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。www.tvboxnow.com2 F. m" V X* q& m( B9 \! `
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3. 聰明吃火鍋: M# Z9 i, d" t7 s% x& X
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配，避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等，如果沒得選清湯湯底，就選擇根莖類蔬菜，因葉菜類接觸面大，容易吸油，而餃類、丸類等加工製品需避免，最後搭配的飲料更是要慎選。
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4. 補充身體溫暖的食物
$ r- S7 c$ O1 z$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等，可幫助暖胃，同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。
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! Y: P( V4 d {; c u. c; r2 J* {4 ~公仔箱論壇5. 保暖最重要
8 ~& U' P5 x5 k! K) Z9 A5 e3 {0 B公仔箱論壇(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩，覺得冷時可搓熱雙手，加強血液循環。
5 P2 R0 |8 {( i) p(2) 洋蔥式穿著禦寒，注意衣服透氣性，穿脫方便，將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩，喝水少量多次
5 m6 g7 {* a) G+ v4 j( @; ~0 C" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喝水以少量多次（一次50c.c.或每半小時再補充一次）。
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發表於 2016-1-1 12:49 PM
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