即將邁入2016年,大口吃肉享受美食之餘,最重要的仍是要做好自我保健,對此,臺北市立聯合醫院忠孝院區營養師洪若樸提出6大身體保健,提醒民眾狂歡之餘,別忘了愛護身體。
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【6大保健】
+ R1 n& G& b' b! E1. 均衡飲食,選擇各類食物,勿偏食; l! O' ~& y o( ?3 h( p% Y
杏仁、腰果、開心果等堅果類熱量高零嘴,淺嚐即可。
7 Y# C! u( v. s/ Z8 O0 w" LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( [4 s+ k# z0 A1 e; jwww.tvboxnow.com2. 掌握三低一高飲食法# c7 O2 j: E" _. y7 [2 a: K( ^
(1) 低鹽
0 C% [- ?% v& v: STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少鈉的攝取,過多的鈉導致人體內的水分滯留,造成水腫,有心血管疾病與腎臟疾病患者避免吃太多。少加工製品,減少使用高鹽沾醬,例如:沙茶醬、辣椒醬等。烹煮食物以洋蔥、蕃茄、枸杞、當歸等天然食材來提味,減少調味料的使用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 Z8 p3 X2 u$ B# j2 e' [
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(2) 低糖
4 ^* m. S8 b( X3 n; z減少單醣攝取,以無糖茶類替代含糖飲料,多喝白開水。少吃糖果、巧克力等甜食,以免攝取過多的糖,恐導致肥胖或血糖提升,造成身體負擔。
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4 _% v# q# k% p% L4 K# e(3) 低油
0 s6 ?& n8 [ J0 G) T/ Z3 d0 Zwww.tvboxnow.com過多油脂攝取,導致肥胖、心血管疾病、糖尿病及高血壓,建議選擇清淡少油的烹調法,蒸、煮、燉、烤、涼拌等方式,食材盡量挑選雞肉、魚肉。避免食用內臟含高膽固醇食物,及加工火鍋類的食品。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z0 Z+ x. Y& l4 e1 ]5 x' a6 E
# G6 L2 _8 i( G" e0 C6 i: cwww.tvboxnow.com(4) 高纖
R+ @- O9 Z+ X: v" k9 Q4 Etvb now,tvbnow,bttvb多吃蔬菜水果,蔬果中含豐富「植化素」抗發炎排除體內游離基,預防便秘、降低膽固醇且可以增加飽足感。年菜菜單中可增加蔬菜量,例如吃火鍋多加青菜、炒幾道青菜來均衡飲食,也不該以果汁取代新鮮水果來飲用。tvb now,tvbnow,bttvb* f7 y, F( r8 i* K8 ]* l: i% E; i. Z
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3. 聰明吃火鍋7 J( F9 b) C) V
選擇清湯湯底、醬料以蔥、蒜、香菜搭配,避開沙茶醬。在食材上選擇牛肉、雞肉、海鮮、菇菌類、蕃茄、蔬菜等,如果沒得選清湯湯底,就選擇根莖類蔬菜,因葉菜類接觸面大,容易吸油,而餃類、丸類等加工製品需避免,最後搭配的飲料更是要慎選。
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4. 補充身體溫暖的食物
* y2 b1 g2 R( \/ t+ r! E. z- u3 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攜帶保溫黑糖老薑湯、桂圓湯、紫米紅豆粥、海鮮粥等,可幫助暖胃,同時可改善末梢循環差引起的手腳冰涼。www.tvboxnow.com* `6 R: \7 N" _7 M8 ]
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5. 保暖最重要
+ S& z7 u# W2 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 備好輕便雨衣、穿著舒適的鞋、暖暖包、帽子、圍巾、口罩,覺得冷時可搓熱雙手,加強血液循環。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L* e( E) z1 H" W6 H9 W$ I( I( ?
(2) 洋蔥式穿著禦寒,注意衣服透氣性,穿脫方便,將體溫控制在最舒服的狀態。
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6. 參加跨年活動如廁麻煩,喝水少量多次! M1 t: ^* Y; y: U& Y1 G
喝水以少量多次(一次50c.c.或每半小時再補充一次)。
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