[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
- [. {& l2 t3 X橄欖油.....少許6 M! \8 b3 D+ E- _1 w' y
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做法：* _7 o2 m1 {1 Z; n" g7 \" f0 k3 D
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱
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$ \0 \  |$ c8 I5 D4 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊公仔箱論壇! X6 h, Y: s; m7 D/ y2 M- h1 L

% s! z) p7 U3 C( e% h1 \% s: D7 xwww.tvboxnow.com4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成
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貼士：' ?% f7 H7 Y0 v% ^6 i& b
芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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短評：
2 }  Q9 f7 y7 S, w/ Z5 }" etvb now,tvbnow,bttvb芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。