[西式食譜] 巴馬臣芝士脆片

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材料：! Y4 Z( V. V7 f: @6 g6 M
巴馬臣芝士（磨碎）.....大量
% [* Q" F6 g! R: K橄欖油.....少許
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& i; i! s/ v+ z做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \0 Z; J3 L, @) H  P( J/ G! v
1.準備一隻乾淨的易潔鑊，用最慢火把它燒至微熱tvb now,tvbnow,bttvb* ?* [8 C0 P$ a  |& Z3 F$ D4 r+ O

  H  q# ^9 s9 f) O$ uwww.tvboxnow.com2.用廚紙沾少許橄欖油，輕輕在抹一下鑊
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* S. O9 j: A, J5 v! w; ?. ~; A0 C3.把鑊離火，平均的把芝士碎灑落鑊
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. b$ |7 _9 G( j0 D4.放回爐上靜觀變化，芝士熔化並變得金黃即成: m8 C. o+ U6 w) z1 v. o

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芝士片的厚度視乎個人喜好，如果喜歡煙韌口感，可以做厚一點，喜歡香脆就做薄一點，與沙律同吃亦可。
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芝士片非常香脆，芝味濃郁，脆如薯片，令人一口接一口吃不停。