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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
9 a, Y- [* A' lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬.....1/4個
. t9 ^- Y6 X+ L3 O- l7 g% t百里香..... 4條www.tvboxnow.com# _+ p+ F, t  R! q
春雞.....1隻 (切半)
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; J8 ^# _; Q2 u9 ?! r) P8 C公仔箱論壇調味料:
0 A: {" Y% b+ H5 g/ F. E公仔箱論壇鹽.....1茶匙
& s( o% `  W  H2 jwww.tvboxnow.com橄欖油.....適量
( Y# t! K! C2 U/ S5 t* T6 V: `公仔箱論壇黑椒碎.....1茶匙
- v2 p4 L- r* k' W0 W5 _% F0 i  l8 T香草.....1/2茶匙
( ~$ z; z- m, E  I; K9 ^tvb now,tvbnow,bttvb
- D6 d3 z3 R4 r% Ewww.tvboxnow.com蜜糖芥末醬汁:
2 o: l& P! [5 Q( {2 R* B( m蜜糖.....2茶匙
3 d( ~% x5 \, Z2 Q  e8 ?0 _. Otvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....2茶匙
# W2 Z; M  K" t5 b! U* htvb now,tvbnow,bttvb芥末籽醬..... 1湯匙% r4 y: }+ _! F1 y" l2 [

2 W, W$ [" y& w6 U2 o) ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- _8 U3 _+ ~$ F
做法:
- B- q+ C! `$ \6 c: iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。
7 o/ `" T" `0 b. u7 `) q& i6 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- l1 L; c2 w2 r# M5 k1 I( x2 x% Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。
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0 r( Y2 J5 h6 `& M) c, P/ k' z4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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6 I. p* P) K- u# p# o公仔箱論壇5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。www.tvboxnow.com7 m5 n) v4 N4 t  k" b$ o( A7 N) Y

; y) M  Z* O# G# c" Nwww.tvboxnow.com公仔箱論壇$ }4 l; x+ m0 A8 D' A& u' M
小貼士:www.tvboxnow.com6 H& n- }! R8 P" n2 }( F+ T
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h: J1 o" m3 `4 H- O2 a  D

1 n" x$ e( S4 o" e) d- @tvb now,tvbnow,bttvb2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。www.tvboxnow.com# m( g- A3 l2 Q* A' h" N
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