材料：& I. ^8 W# ]0 s6 }5 D- g
檸檬.....1/4個
5 M( {# X/ X1 H公仔箱論壇百里香..... 4條公仔箱論壇0 i2 D# X- F( g* _" h* b, D" ^ j
春雞.....1隻 (切半)
. s# `# G% R' ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! `0 o' H W( V S7 r
調味料：
! |* x; p5 @1 H8 T' y j9 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A6 e! u: C* Z
橄欖油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb. c4 p' W$ {9 F: I& @2 I& L8 p
黑椒碎.....1茶匙( Z/ c' r9 w" {# W+ B5 O
香草.....1/2茶匙
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( f! |' { l/ h Q; Y- hwww.tvboxnow.com蜜糖芥末醬汁：6 {" ]( G* \& I @- N
蜜糖.....2茶匙
+ ~: D% X. u+ E$ C7 a- E2 M檸檬汁.....2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. ^# x* u; k O$ p" h
芥末籽醬..... 1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z# @7 j* ?& ^
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做法：
9 a; f7 a# J& U Q- }1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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( e6 O! T+ e+ P$ z6 {0 z% d4 Otvb now,tvbnow,bttvb2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
3 P3 R0 @2 R Q9 N, B5 Ptvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N/ T* q& G b4 x5 R
3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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" Q) a# e/ M6 `& K I0 c% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。
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5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。3 p2 R: e2 o/ T2 W2 _
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7 P1 r* K4 o5 s小貼士：www.tvboxnow.com& e- n4 q. p& `& |4 n9 J
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！
- v, _& f# W, O+ V! j0 I) \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb0 b: C$ q4 f0 L* b0 ]4 N4 e0 s
2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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