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[西式食譜] 蜜糖芥末烤春雞

材料:
( c5 {" E4 s3 s8 b4 Dtvb now,tvbnow,bttvb檸檬.....1/4個www.tvboxnow.com1 O: {/ m0 m5 c2 s
百里香..... 4條公仔箱論壇5 e  X5 l# c5 u  R6 K$ Q
春雞.....1隻 (切半)www.tvboxnow.com- V, O* O7 u* ^7 c; R  P4 t

/ [6 T1 v1 y& U) ]4 F' ^) n/ {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:tvb now,tvbnow,bttvb2 R* a) W% e3 }6 e1 N
鹽.....1茶匙
) _2 [% A! B, B5 Ctvb now,tvbnow,bttvb橄欖油.....適量
" o8 y4 Z+ A: e黑椒碎.....1茶匙7 ^/ t, N% Q$ z$ v
香草.....1/2茶匙
, F; ]- P/ Q. r% s% h* v+ N  swww.tvboxnow.com
- g  e$ I, N8 F- o5 g9 V蜜糖芥末醬汁:
4 N- j4 d2 p" n: M0 Z蜜糖.....2茶匙公仔箱論壇! N  _" R" ^% W4 l
檸檬汁.....2茶匙
5 T7 G. c  ~. X公仔箱論壇芥末籽醬..... 1湯匙! g5 j5 k2 d+ n. P: K. C
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: f* a5 S& u- |0 Iwww.tvboxnow.com做法:
5 S5 F9 V3 [8 Z5 v! F1 y7 bwww.tvboxnow.com1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻,備用。www.tvboxnow.com/ `6 I1 I/ W! l$ S1 K

4 r( C  ?1 f0 e, p2. 把春雞洗淨抹乾,然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。
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3. 在雞腔內撒上香草,加入檸檬和百里香。www.tvboxnow.com& N- t4 Q+ i* S1 h& a4 ]+ f

& [2 p' q& _. M, x( W- g( \( GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 然後把春雞放在焗盤上面,在春雞外層塗上橄欖油,放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' K) a' X$ M0 ~& F3 E$ |$ N4 n

" i" c. m' ]7 o2 |+ H5 X5. 取出,把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層,再放入焗爐以220度焗10分鐘,即成。) K6 w5 i- G- w4 b* d3 F
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, }4 q9 u/ P9 {% C/ k6 T. ^小貼士:9 H% L# `3 T1 t4 N( Z
1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走,否則很難煮熟!+ Y9 R8 h+ @7 o
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2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同,要自行稍微調節一下。  f) ^' D6 r: j% z1 U$ \
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