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材料：
" `% W2 J4 c0 ^7 y/ Itvb now,tvbnow,bttvb粉漿材料
' G9 i# H/ q% U7 b! m0 Itvb now,tvbnow,bttvb麵粉.....70克
* I7 U6 l! t8 @- W. H- v米粉.....20克0 C: x; [6 Y- K1 T0 y+ F. i: g
鹽.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- q) K t9 L5 n5 Y7 X. E
凍滾水.....200毫升
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9 E& j( y) A3 D9 W9 N$ Y0 jtvb now,tvbnow,bttvb海鮮材料
1 b, @. u% F2 S: u7 N蜆肉.....70克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d+ v, g. K& A0 A4 U; d
魷魚.....50克* N) @0 g3 X b+ X# U0 @4 K6 O
青椒.....1隻(切片)公仔箱論壇% a& r( `; }$ [' k
蔥.....200克 (切碎)% h" G. U- s% @# A2 H+ Z
紅椒.....1 隻(切片)www.tvboxnow.com2 M, }- ?, t" O4 ~
雞蛋.....1隻 (打散)
z% @- ^/ _3 t2 v蝦肉.....50克(去殼後)
, f4 n$ ^+ n& T/ b! \. I1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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9 a. Z1 v1 }# T9 V# O4 [( FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鮮調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y! P5 ^% ~! K5 m5 X6 r- }# O
鹽.....1/2茶匙8 Q7 B7 L( }) J2 v, ^1 _
白胡椒粉.....1/8茶匙 i- V' t0 V6 Y7 o' x" P% Z3 \
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& M6 U* p% i$ ?' {( a
醬汁材料
4 F( @% T$ p5 I$ owww.tvboxnow.com醋.....1湯匙
% f7 y7 J8 H# z( I# n1 P iwww.tvboxnow.com水.....1湯匙
4 V/ ^4 V% H& i5 lwww.tvboxnow.com豉油.....1湯匙www.tvboxnow.com4 S; G0 n% y" E2 {& d
芝麻.....1/4 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]) N0 x, h5 I4 b+ A. z7 I
蔥白.....1/2茶匙(切碎)
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做法% f; [! Z2 X! Q( e
1. 用鹽水清洗海鮮，放在筲箕瀝乾。公仔箱論壇3 n: p/ {9 t+ \6 x
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2. 將海鮮切成1厘米大小，魷魚切幼條，用鹽及白胡椒粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ~! U# W5 E W% S) c0 Z; H# f
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3. 將洗淨，切8-10厘米長。公仔箱論壇6 \' O2 B1 V2 d3 h
+ o! a! ]! d9 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 紅椒、青椒切片。
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& t: N) i& F! C* O$ s% {' Zwww.tvboxnow.com5. 將米粉、麵粉、鹽放入深碗拌勻，加入一杯凍開水，慢慢拌成粉漿。4 ^' N, H& E$ [" Z( i
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6. 大火燒熱平底鑊，加油。
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7. 倒入一勺粉漿煎成薄餅形狀，約10厘米闊，0.8厘米厚。
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8. 轉中火。平均撒上蔥段，放上海鮮，再放紅椒和青椒片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( i$ x& s M$ r2 R3 N0 T
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9. 面層覆蓋一層薄粉漿，足夠覆蓋海鮮等材料即可。
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5 ?# o- X4 e* B, p; f4 |公仔箱論壇10. 表面加1~2湯匙蛋漿。
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0 m* z& a5 K# U* \6 I" }11. 中火煎薄餅5分鐘後，反轉繼續煎3分鐘至金黃色。取出，切成小份。4 P+ ^9 ~0 m' W/ }) a
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12. 將豉油、醋、水放入小碗，加入?粒及芝麻拌勻後，可以跟煎餅上桌吃了。公仔箱論壇: T, O8 v$ ^* v$ |, ]- L
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發表於 2016-1-4 05:11 AM
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