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材料
( U# C+ T' K) Q. `( t1 [; p' W: |tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2湯匙www.tvboxnow.com& a) U: Y k3 Z! m/ S6 u
牛肉.....100克公仔箱論壇" {9 t, r. n" j0 G$ z# j+ n+ l' ?
麻油.....1茶匙
( w0 _* K1 m" Y4 ]# M( {! w5 `tvb now,tvbnow,bttvb豉油.....1-2湯匙
/ V# V9 X4 k9 `- k4 w; F: _9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式海帶.....20克tvb now,tvbnow,bttvb, L- {8 L1 Q# W3 g8 Y
水.....7杯(1,400毫升)www.tvboxnow.com3 z3 f5 y+ O* x" ^- P
/ [: \" U* `! M3 s M- ~* MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: G9 J3 H4 B3 ]+ c2 L c公仔箱論壇牛肉醃料
6 H" c) m( U* [黑椒.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P: h4 G4 g( a; G4 |# s4 `, x
豉油.....1-2茶匙公仔箱論壇3 r. ~8 j+ Z& y+ |
蒜茸.....1/2 茶匙(1-2瓣)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B0 ]" N. I( b! L' H7 ^
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做法
' x0 u+ e# n' `" owww.tvboxnow.com1. 將海帶放入凍水浸30分鐘，直至軟身。
0 T4 E+ U7 d. S* r* ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, j) z s* U5 O& \. ^$ l2. 海帶沖水數次，去掉較硬部分，瀝乾，海帶切5-6cm長。" I: ^- S$ J4 e& w* D6 e) [( L8 w1 c$ I. A
* z7 D# d" A2 J: o: U: w3. 牛肉沖走血水，放入筲箕瀝乾，牛肉切絲，用蒜茸、豉油、黑椒醃牛肉。$ {% H4 J- o/ H
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4. 中火燒熱鍋，放入1茶匙麻油，放入牛肉炒2分鐘，直至牛肉轉色，放入海帶炒3分鐘。
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$ \2 P: [9 Q! g5 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 加入水，大火煮5分鐘。海帶多一點味道會更好，注意水量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' n" b5 `% L7 L0 P" K3 r7 {& f
( t# c* |% d7 q( I' j! v" w+ U1 iwww.tvboxnow.com6. 轉中火，蓋上蓋，繼續煮20分鐘。- n- x% V& Z8 U7 p. ~
1 |! ^) q; A' J; u) a* q1 w8 Swww.tvboxnow.com7. 加鹽和豉油調味，試味，多煮2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb- u; B' V9 I/ }" O
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8. 可以上桌享用。如湯面有泡沫，可用匙?舀走。韓國人多用海帶湯泡飯吃。7 `% x- _& H2 G: C2 E5 {
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發表於 2016-1-4 05:12 AM
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