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材料tvb now,tvbnow,bttvb: ~ |$ z6 G, Z1 D. c2 W
月桂葉.....10片
* B. w' `- Q6 g" |( r2 o/ r蒜頭.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb8 E: M: |/ |; {7 B4 i: i# o8 x
扁魚.....200公克tvb now,tvbnow,bttvb, q0 ~* _5 U* Z7 S6 _
蝦米.....100公克公仔箱論壇2 x6 j4 Q( S4 ~- ?3 u
花生粉.....5大匙www.tvboxnow.com, I: j! G6 L$ R) }
五香粉.....3大匙
% c4 C; J7 \, T( Xtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉.....5大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O7 i+ V* R: H7 {7 q
沙拉油.....1000cc$ D' A/ B0 R- R, ?
紅蔥頭.....100公克
: Q q& J* D- T. H) U8 t* s' h5 \公仔箱論壇洋香菜粉.....5大匙
8 L# {4 a: \% \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 h: s. R* q: w/ P+ w
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作法
5 B6 n! a" T8 K; I; r" L1. 扁魚放入250℃的烤箱中，烤約5分鐘至表面顏色變深，備用。www.tvboxnow.com. G, T2 O% D9 f
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2. 紅蔥頭去膜切除頭、尾；蒜頭去膜切除頭、尾，備用。# N6 l- \$ A$ K
* h" u- x7 D: K: F3 b9 }& swww.tvboxnow.com3. 將作法2的紅蔥頭、蒜頭分別加水放入調理機（果汁機）內打成泥，撈起瀝乾水分；蝦米、月桂葉、作法1的扁魚分別放入調理機（果汁機）內打成細粉，備用。
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4. 起一鍋，倒入半鍋的油燒熱至180℃，將作法3的紅蔥頭泥、蒜頭泥分別下鍋，以小火炸乾，撈起備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 ]: d2 i7 W& ~
! m ?3 ^9 e$ C5 y2 Y5. 將作法3的扁魚粉放入作法4油鍋中，以小火拌炒3分鐘，再放入作法.3的蝦米粉繼續拌炒3分鐘後，放入紅椒粉、洋香菜粉、花生粉、作法2的月桂葉粉繼續拌炒。公仔箱論壇% P" t( p4 V' S
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6. 將作法4的紅蔥頭泥、蒜頭泥放入作法5中，持續以小火拌炒至呈濃稠泥狀，關火放至沉澱即可。www.tvboxnow.com- |, w5 m- s/ M7 u, k
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發表於 2016-1-5 04:58 AM
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